Zoekresultaten
Resultaat 41 - 60 (van 110)
Peter Bauwens Basilicum
botanisch, praktisch & culinair
Non-fictie
Nederlands | 96 pagina's | Terra, Arnhem | 2006
Gedrukt boek
Peter Lute De kracht van kruiden
smaken uit de kruidfabriek
Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. 'Een perfect gegaard stukje vlees of vis is natuurlijk een genot, maar de echte nuance breng je aan met kruiden en specerijen. Daarmee kun je oneindige smaaklagen bouwen.' Kruiden en specerijen zijn de gangmakers van het feest, ze geven diepgang en kleur aan je gerechten. De ene keer subtiel, onderhuids, zacht zingend op de achtergrond. Dan weer fris, knallend en doeltreffend. In dit boek ontleedt chef-kok Peter Lute smaak en geur aan de...
Non-fictie
Nederlands | 302 pagina's (ePub3, 36 MB) | Carrera, Amsterdam | 2017
E-book
A.M. Clevely | Katherine Richmond Het complete boek over kruiden
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Terra, Warnsveld | 1995
Gedrukt boek
Kruidentuincommissie De culinaire kruidentuin van het Openluchtmuseum
geschiedenis en gebruik van kruiden in de oudnederlandse keuken; met bijzondere recepten
Non-fictie
Nederlands | 148 pagina's | Tirion, Baarn | 1994
Gedrukt boek
Fik Seymus Over kruiden... en veel meer!
Beschchrijving van het verzamelen, kweken en de toepasbaarheid van kruiden
Non-fictie
Nederlands | 173 pagina's | De Nederlandsche Boekhandel, Antwerpen, Amsterdam | 1978
Gedrukt boek
Andrea Rausch | Brigitte Lotz Dumonts kleine kruiden lexicon
teelt, recepten, cosmetica, gezondheid
Non-fictie
Nederlands | 301 pagina's | Rebo Productions, Lisse | 2004
Gedrukt boek
Marjolein Bastin | Jan Michael Kruiden
Aquarellen van kruiden met een korte toelichting over de gebruiksmogelijkheden ervan
Non-fictie
Nederlands | 56 pagina's | In den Toren, Baarn | 1980
Gedrukt boek
Barbara Segall | Louise Pickford | Rose Hammick Bouquet garni
kruiden in de tuin en in huis
Non-fictie
Nederlands | 127 pagina's | The House of Books, Vianen [etc.] | 2002
Gedrukt boek
Heikie Hoeksma Hortus naturalis
van keukenkruid tot oude boerenbloem; met eeuwenoude raadgevingen en nieuwe recepten
Beschrijving van een 37-tal planten die in ons land geteeld kunnen worden.
Non-fictie
Nederlands | 122 pagina's | Jansma, Augustinusga | 1985
Gedrukt boek
Katinka Hendrichs Kruiden voor de keuken
alles over het zelf kweken; vele bijzondere recepten
Beknopte handleiding voor het zelf kweken en conserveren van kruiden, waarin ook de toepassingen bij het koken en enkele recepten zijn opgenomen.
Non-fictie
Nederlands | 84 pagina's | Zomer & Keuning, Ede [etc.] | 1984
Gedrukt boek
Anne Iburg Dumonts kleine specerijen lexicon
Wetenswaardigheden, gebruiks- en toepassingsmogelijkheden en enkele recepten voor kruiden- en specerijensoorten.
Non-fictie
Nederlands | 301 pagina's | Rebo Productions, Lisse | 2004
Gedrukt boek
Paul Van den Bon Kruid of munt
dertig kruidenpraatjes in geuren en kleuren; waarin de oorsprong, de geneeskrachtige werking, de folklore en het gebruik in de keuken van absintalsem tot zuring
Non-fictie
Nederlands | 145 pagina's | Roularta Books, Zellik | 1993
Gedrukt boek
Daan Gort | Geertje Gort Kruidig keukenboekje
zaaien-oogsten-gebruik
Beschrijving van het zelf kweken van kruiden en het gebruik daarvan in de keuken
Non-fictie
Nederlands | 95 pagina's | Helmond, Helmond | 1982
Gedrukt boek
Philippa Back Sla munt uit kruiden
Aanwijzingen voor het kweken, oogsten en gebruiken van kruiden
Non-fictie
Nederlands | 104 pagina's | Driehoek, Amsterdam | 1979
Gedrukt boek
Emelie Tolley Kruiden
tuinen, versieringen en recepten
Beschrijving in woord en beeld.
Non-fictie
Nederlands | 244 pagina's | Terra, Zutphen | 1988
Gedrukt boek
Ann Bonar Kruiden
de nieuwe gids voor het kweken, bewaren en gebruiken
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's | Zomer & Keuning, Ede [etc.] | 1986
Gedrukt boek
Kruiden kweken en gebruiken
"en koken met kruiden"
Non-fictie
Nederlands | 184 pagina's | Lekturama, [Breda] | 1985
Gedrukt boek
Vertaalgroep Administratief Centrum Bergeyk Kruiden in tuin en keuken
Non-fictie
Nederlands | 207 pagina's | M & P, Weert | 1985
Gedrukt boek
Margaret Picton De magische kracht van kruiden
geschiedenis, mysterie en overleving rond kruiden
Mythen, rituelen en gebruiken rond kruiden en beschrijving van hun geneeskrachtige werking; met veel kleurenfoto's.
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | ADC, Eke | 2000
Gedrukt boek
Metter Tale | Andrea Rausch | Brigitte Lotz | Anne Iburg Alles over kruiden & geneeskrachtige kruiden
Non-fictie
Nederlands | 282 pagina's | Rebo Productions, [Noordwijkerhout] | 2015
Gedrukt boek