Zoekresultaten
Resultaat 41 - 60 (van 178)
Jasper Gottlieb | Marius Gottlieb | Hugo Kennis De worsten van Babel koken overal
Non-fictie
Nederlands | 217 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Sarah Puozzo Mangiamo!
all'italiana; 66 authentieke recepten en verhalen
Verhalen en recepten uit de Italiaanse keuken. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 269 pagina's | Lannoo, Tielt | 2024
Gedrukt boek
Jacob Diederiks Oudroze
Levensverhaal van een man die ondanks zijn gevoelens voor mannen trouw blijft aan zijn vrouw en gereformeerde kerk en als zeventigjarige uit de kast komt.
Non-fictie
Nederlands | 93 pagina's | [Mijnbestseller.nl], [Rotterdam] | 2021
Gedrukt boek
Marianne Pfeffer Gjengedal Vrouwvolk
fameuze recepten voor fantastische vrouwen
Non-fictie
Nederlands | 318 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2019
Gedrukt boek
Ilja Gort Château Slurp
levensgenieten voor gevorderden
Verhalen en veel foto's over het leven van Nederlands bekendste wijnboer in Frankrijk.
Non-fictie
Nederlands | 272 pagina's | Bruna, Utrecht | 2012
Gedrukt boek
Onno Kleyn Wijn van Kleyn
verhalen voor de wijnliefhebber
Culinaire en persoonlijke verhalen over de wijnen die een rol speelden in het leven van de Nederlandse wijnjournalist, met bijpassende recepten en informatie over de geschiedenis en het maakproces van verschillende soorten wijnen. Met illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 319 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Tessel de Heij | Do de Heij | Eva de Jong Gebrouwen door Vrouwen
van brouwhobby tot succesvol biermerk
Advies voor hobbybrouwers die professioneel willen worden, door twee brouwende vrouwen.
Non-fictie
Nederlands | 203 pagina's | Boekerij, [Amsterdam] | 2020
Gedrukt boek
Ilja Gort Slurp grand cru
levensgenieten voor gevorderden
Fotoboek met korte teksten van en over Nederlands bekendste wijnboer in Frankrijk.
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | LeV., Utrecht | 2013
Gedrukt boek
Ella Risbridger Midnight chicken (& andere recepten om voor te leven)
Non-fictie
Nederlands | 287 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Jutta Borms Na de crash
een arts over de holistische aanpak van haar eigen burn-out
Non-fictie
Nederlands | 206 pagina's | Manteau, Antwerpen | 2020
Gedrukt boek
Johan Verweij Breekbaar roze
Persoonlijk onderzoek naar de ervaringen van LHBTIQ+-personen en betrokkenen binnen kerkelijke milieus en groeperingen.
Non-fictie
Nederlands | 132 pagina's | Mijnbestseller.nl, [Rotterdam] | 2022
Gedrukt boek
Frank Alberti Cambodja
een culinaire reis langs oneindige rijstvelden, eeuwenoude tempels en bijzondere mensen
Non-fictie
Nederlands | 239 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2019
Gedrukt boek
Jonah Freud Smaakmakers
bijzondere kookboeken en inspirerende recepten volgens Sergio Herman, Niven Kunz, Onno Kleyn, Rens Kroes, Rutger van den Broek, Nadia Zeroudi, Yvette van Boven
Recepten van zes Nederlandse chefkoks.
Non-fictie
Nederlands | 31 pagina's | Stichting voor de Collectieve Propaganda van het Nederlandse Boek, [Amsterdam] | 2017
Gedrukt boek
Patrick Nugter Brandstof
recepten en verhalen
Verzameling recepten voor eenvoudig te bereiden gerechten en persoonlijke verhalen over brandweerwerk van de Nederlandse chef-kok en brandmeester (1965). Met foto’s en illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 142 pagina's | Uitgeverij Brandt, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
Gina Rae La Cerva Eten uit de natuur
op zoek naar voedsel uit de wildernis
Een wereldwijde zoektocht naar 'wild eten' en een analyse van onze omgang met de natuur, nu en in het verleden.
Non-fictie
Nederlands | 318 pagina's | Uitgeverij De Arbeiderspers, Amsterdam | 2021
Gedrukt boek
René Dings Van Appelbol tot Zeeuwse bolus
gebakwoordenboek
Culinaire geschiedenis van bekende en onbekende gebaksoorten.
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Joël Broekaert Eet eens een wasbeer
over termieten, parkieten en andere exoten die we (misschien) beter op kunnen eten
Nederlands leukste culinair schrijver neemt je mee op een prikkelende zoektocht naar invasieve exoten in onze natuur, en zet je aan het denken over goed eten.
Nederlands | 2 uur 38 minuten (152 MB) | Atlas Contact, Amsterdam | 2024
Luisterboek (digitaal)
Sebastiaan van de Water Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer
over de toekomst van ons voedsel
Introductie op voedselinnovaties.
Non-fictie
Nederlands | 109 pagina's | New Scientist, [Utrecht] | 2020
Gedrukt boek
Trine Hahnemann Kopenhagen food
recepten, tradities en verhalen
Non-fictie
Nederlands | 287 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Joël Broekaert Proefles
alles wat je als nieuwsgierige eter wilt weten over smaak, van aromamolecuul tot umami
Culinair journalist Joël Broekaert duikt in de wetenschap van het proeven en helpt alle nieuwsgierige eters aan een smaakvoller leven. Gewapend met pen en vork reist hij als culinair schrijver de wereld over, eet in afgelegen gebieden en in gerenommeerde restaurants. Maar zijn geheime ingrediënt om élke maaltijd lekkerder te maken, is voor iedereen binnen handbereik: aandacht. En kennis over wat smaak precies is en hoe proeven werkt – dat helpt ook. Broekaert vertelt over het verschil tussen smaken...
Nederlands | 4 uur 43 minuten (408 MB) | Atlas Contact, Amsterdam | 2023
Luisterboek (digitaal)
Verhalen