Zoekresultaten
Resultaat 41 - 60 (van 65)
Stichting Maatschappij en Onderneming Om de gunst van de eter
marketing van agrarische kwaliteitsprodukten
Non-fictie
Nederlands | 80 pagina's | Stichting Maatschappij en Onderneming, 's-Gravenhage | 1991
Gedrukt boek
Stichting Bio-Wetenschappen en Maatschappij Nieuwe voedingsmiddelen
biotechnologie, novel en functional foods
Non-fictie
Nederlands | 56 pagina's | Stichting Bio-Wetenschappen en Maatschappij, Utrecht | 1994
Gedrukt boek
Dan Saladino Eating to extinction
the world's rarest foods and why we need to save them
Non-fictie
Engels | 450 pagina's | Vintage, London | 2023
Gedrukt boek
George Monbiot Regenesis
feeding the world without devouring the planet
Non-fictie
Engels | 338 pagina's | Allen Lane, an imprint of Penguin Books, UK | 2022
Gedrukt boek
George Monbiot Regenesis
voedsel voor iedereen zonder de planeet te verslinden
De gevolgen van de huidige productielandbouw voor onze planeet en pleidooi voor een andere, duurzame landbouw.
Non-fictie
Nederlands | 429 pagina's | Starfish Books, [Amsterdam] | 2023
Gedrukt boek
Fabien Perucca | Gérard Pouradier De vuilnisbelt op je bord
Non-fictie
Nederlands | 143 pagina's | De Kern, Baarn | 1997
Gedrukt boek
Max Elbers | Mirian Hendriks Proef!
de smaken van de vallei
Nederlands | 200 pagina's | [Max Elbers en Mirian Hendriks], [Wageningen] | 2021
Gedrukt boek
Our daily bread
Documentaire waarin op het ritme van machines, een kijk wordt gegeven in de voedselproductieprocessen in Europa.
Non-fictie
Film
Els Moyson Bioproductie en zijn impact op mens en milieu
bio-ingenieurswetenschappen in perspectief
Studieboek voor bachelorstudenten bio-ingenieurswetenschappen.
Non-fictie
Nederlands | 152 pagina's | Acco, Leuven, Den Haag | 2015
Gedrukt boek
Sanne Terlouw Biotechnologie
voedselproduktie en biotechnologie
Non-fictie
Nederlands | 15 pagina's | Zorn, Leiden | 1992
Gedrukt boek
Food and the city
histories of culture and cultivation
Onderzoekt de fysieke, sociale en politieke relaties tussen voedselproductie en het ontstaan van steden.
Engels | 374 pagina's | Dumbarton Oaks Research Library and Collection, Washington, DC | 2015
Gedrukt boek
Christine Asbreuk Boeren, heren en steden in het Maasland, ca. 500-ca. 1600
produktiviteitsverbeteringen op de Maaslandse boerenbedrijven in de feodale en post-feodale periode
Nederlands | [Asbreuk], Nijmegen | 1979
Gedrukt boek
Louis De Jaeger We eten ons dood
hoe we met onze landbouw de wereld kunnen redden
Zoektocht naar een landbouwmethode die geen belasting voor de Aarde vormt en toch de wereldbevolking kan voeden.
Non-fictie
Nederlands | 253 pagina's | Houtekiet, Antwerpen, Amsterdam | 2021
Gedrukt boek
Stephen R. Gliessman Agroecology
the ecology of sustainable food systems
Engels | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2022
Gesproken boek
Vaclav Smil Zo zit de wereld in elkaar
wat de wetenschap ons leert over het verleden, het heden en de toekomst
Verhandeling over productieprocessen en beleidsvoering die klimaatverandering aanjagen, en de haalbaarheid van geopperde maatregelen om klimaatverandering tegen te gaan.
Non-fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2022
Gesproken boek
Open universiteit Eten en weten
moderne biotechnologie en voedselproduktie
De moderne biotechnologie en de rol ervan op de voedselproduktie en voedselbewerking.
Non-fictie
Nederlands | 170 pagina's | Wolters-Noordhoff, Groningen | 1991
Gedrukt boek
Vincent Lucassen | P. Schenkelaars | Huib de Vriend Oogst uit het lab
biotechnologie en voedselproduktie
De effecten van biotechnologie op de voedselproduktie en de rol die de overheid hierbij speelt.
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | Van Arkel, Utrecht | 1990
Gedrukt boek
Alternatieve Konsumenten Bond Gentechnologie in de supermarkt
informatie over bio- en gentechnologisch geproduceerde levensmiddelen
Non-fictie
Nederlands | 113 pagina's | Alternatieve Konsumenten Bond, Amsterdam | 1994
Gedrukt boek
Tussen bulk en kwaliteit
landbouw, voedselproduktieketens en gezondheid
Non-fictie
Nederlands | 196 pagina's | Van Gorcum, Assen [etc.] | 1990
Gedrukt boek
Michael Pollan The omnivore's dilemma
a natural history of four meals
Kritisch verslag waarin de drie voedselketens (de industriële, de organische en de jager-verzamelaar) van begin tot eind worden gevolgd, met als aanleiding de hedendaagse industriële voedselproductie die gezondheids- en milieuproblemen veroorzaakt.
Non-fictie
Engels | 450 pagina's | Penguin Books, New York, NY [etc.] | 2007
Gedrukt boek