Zoekresultaten
Resultaat 41 - 60 (van 114)
A.C. Smaal | Gees R. Gmelich Meijling-van Hemert | Margot Verhaagen Het oesterboek
over de magie van de oester
Beschrijving van uiteenlopende aspecten van de oester aan de hand van historische bronnen, interviews en anekdotes, aangevuld met oesterrecepten van negen chefkoks.
Non-fictie
Nederlands | 271 pagina's | Lannoo, Tielt | 2022
Gedrukt boek
Trish Deseine Kreeft, kaviaar & meer
Non-fictie
Nederlands | 64 pagina's | Terra, Arnhem | 2008
Gedrukt boek
Bel&Jet culinaire communicatie Visgerechten
vis, schaal- en schelpdieren
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's | Terra, Arnhem | 2011
Gedrukt boek
R&R Publishing Garnalen
Non-fictie
Nederlands | 96 pagina's | Rebo Productions, Lisse | 2006
Gedrukt boek
R&R Publishing Vis & zeevruchten
Non-fictie
Nederlands | 96 pagina's | Rebo Productions, Lisse | 2006
Gedrukt boek
Michiel Postma Het kleine mosselenkookboek
Non-fictie
Nederlands | 72 pagina's | Fontaine & Noë, 's-Graveland | 2010
Gedrukt boek
Sylvia Witteman Het lekkerste dier
bekering van een vegetariër
Non-fictie
Nederlands | 92 pagina's | De Arbeiderspers, Amsterdam [etc.] | 2009
Gedrukt boek
De Redactie Het grote boek met vis & zeevruchten
Non-fictie
Nederlands | 304 pagina's | Könemann, Keulen | 2000
Gedrukt boek
Fruits de mer
Non-fictie
Nederlands | 95 pagina's | Good Cook Publishing, [Zoetermeer] | 2009
Gedrukt boek
Mosselen
uit het atelier van Léon
Non-fictie
Nederlands | 70 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2018
Gedrukt boek
S.J. de Groot | Renger Dijkema | Frank Redant Vis, schelp- en schaaldieren
een geïllustreerde gids met de beschrijvingen, aanvoertijden en bereidingswijzen van ruim 400 soorten uit zee en zoet water
Non-fictie
Nederlands | 180 pagina's | Het Spectrum, Utrecht | 1988
Gedrukt boek
Stefaan Daeninck Oesterboek
zilt, zinnenprikkelend en Zeeuws
Informatie over Zeeuwse oesters en klassieke en hedendaagse oesterrecepten.
Non-fictie
Nederlands | 95 pagina's | Lannoo, Tielt, Warnsveld | 2003
Gedrukt boek
TextCase Garnalen
bijzondere recepten met grote en kleine garnalen voor creatief koken
Non-fictie
Nederlands | 96 pagina's | Rebo Productions, Lisse | 2002
Gedrukt boek
TextCase Mosselen
de lekkerste recepten en de beste mosselen voor creatief koken
Non-fictie
Nederlands | 96 pagina's | Rebo Productions, Lisse | 2002
Gedrukt boek
Florine Boucher Mosselkookboek
Non-fictie
Nederlands | 131 pagina's | Scepter Boekprodukties, Amsterdam | 2000
Gedrukt boek
Kate Whiteman Minibijbel vis & schelpdieren
recepten voor soepen, voorgerechten, patés, terrines, salades, smakelijke hoofdgerechten
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2014
Gedrukt boek
Alain Ducasse Puur natuur
80 recepten voor eenvoudige, gezonde en lekkere gerechten; vis, schaal- en schelpdieren
Non-fictie
Nederlands | 158 pagina's | Fontaine Uitgevers, Hilversum | 2013
Gedrukt boek
Judith Ferguson Koken met vis en zeevruchten
inspirerende ideeën voor heerlijke maaltijden
Non-fictie
Nederlands | 112 pagina's | Rebo Productions, Lisse | 1993
Gedrukt boek
Marie-Jo Gauthier Vis & schaal- en schelpdieren
recepten waarmee u de zee naar uw tafel brengt!
Non-fictie
Nederlands | 93 pagina's | Icob b.v., Alphen aan den Rijn | 2014
Gedrukt boek
Vis en schaaldieren in de internationale keuken
Zeer uitgebreid receptenboek bestemd voor koks
Non-fictie
Nederlands | 519 pagina's | Zomer & Keuning, Ede [etc.] | 1986
Gedrukt boek