Zoekresultaten
Resultaat 621 - 640 (van 917)
Onno Kleyn | Charlotte Kleyn Luilekkerland
400 jaar koken in Nederland
SAMENVATTING: "Zijn artisjokken een recente aanwinst in het groenteschap? Kookte men in de Gouden Eeuw met yoghurt? Waarom werd kip van heel duur opeens goedkoop? Aan de hand van de rijke verzameling kook- en receptenboeken van de Amsterdamse Universiteitsbibliotheek pakken Onno Kleyn en zijn dochter Charlotte onderhoudend en zintuiglijk uit over wat we gisteren en vandaag op tafel zetten. Thema's als groente, ongelijkheid, gevogelte, vet, presentatie en exotisme worden door de eeuwen heen gevolgd....
Non-fictie
Nederlands | 287 pagina's | AUP, Amsterdam | 2018
Gedrukt boek
Susie Theodorou Het mediterrane dieet kookboek
Kookboek met duidelijke handvatten voor het koken volgens de zeer gezonde mediterrane leefstijl, met verse seizoensproducten en mooie extra vergine olijfolie.
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Jamie Oliver Jamie kookt Italië
Non-fictie
Nederlands | 405 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2018
Gedrukt boek
Tim Anderson Vegan JapanEasy
Non-fictie
Engels | 205 pagina's | Hardie Grant Books, London | 2019
Gedrukt boek
Meera Sodha East
120 vegan en vegetarian recipes from Bangalore tot Beijing
Engels | 303 pagina's | Fig Tree, London | 2019
Gedrukt boek
Dan Buettner Het Blue Zones kookboek
100 recepten om 100 mee te worden
Non-fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2021
Gesproken boek
Leni Wenno-Sapulette Het kookboek van Malukufood
Kookboek met recepten voor gerechten uit de Molukse keuken, die echter ook bekend zijn op Java. Het boek is ingedeeld in hoofdgerechten gevolgd door zoete baksels, en bij - en nagerechten. Met paginagrote foto's in kleur.
Nederlands | 135 pagina's | Malukufood, [Sneek] | 2019
Gedrukt boek
Johanna Huiberts-van der Berg | Reineke van Tol Eet smakelijke tulp
heerlijke gerechten met eetbare biobollen en -bloemen
Non-fictie
Nederlands | 72 pagina's | Poiesz Uitgevers, Koog aan de Zaan | 2019
Gedrukt boek
Onno Kleyn Mijn Italië
verhalen & recepten
Non-fictie
Nederlands | 414 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2021
Gedrukt boek
Josephine Aan tafel met Charles Dickens
huiselijke recepten uit de 19e eeuw
Non-fictie
Nederlands | 80 pagina's | Uitgeverij Het Zwarte Schaap, [Vleuten] | 2019
Gedrukt boek
Stichting Smaak van de Achterhoek Alles van het dier
Achterhoeks smaakboek; varken-rund-kip; eco-gastronomie in Achterhoek en Liemers
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's | Stichting Smaak van de Achterhoek, [Silvolde] | 2019
Gedrukt boek
Stichting Smaak van de Achterhoek Alles van de grond
Achterhoeks smaakboek; eco-gastronomie in Achterhoek en Liemers
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Stichting Smaak van de Achterhoek, [Silvolde] | 2019
Gedrukt boek
Christine Rudolph | Susie Theodorou Een culinair bezoek aan Kopenhagen
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2019
Gedrukt boek
Nelly de Zwaan Kookboek van Den Haag
haring, hopjes, hazelnoottaart en andere Haagse heerlijkheden
Non-fictie
Nederlands | 79 pagina's | Uitgeverij Het Zwarte Schaap, [Vleuten] | 2019
Gedrukt boek
Katie Parla Grandi gusti
de allermooiste gerechten uit de Zuid-Italiaanse keuken
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2019
Gedrukt boek
Leuk Zeeuws koken
Non-fictie
Nederlands | 111 pagina's | Uitgeverij Het Paard van Troje, [Goes] | 2019
Gedrukt boek
Gérard Goetz Elzas
een gastronomische streek in 110 recepten & 40 producten
Non-fictie
Nederlands | 404 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2020
Gedrukt boek
Rebecca Seal | John Vincent Leon happy curries
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2020
Gedrukt boek
Regula Ysewijn Brits bakboek
zoet en hartig Brits gebak met hun geschiedenis
Engelse bakrecepten met historische achtergrondinformatie.
Non-fictie
Nederlands | 468 pagina's (ePub3, 96 MB) | Carrera, Amsterdam | 2019
E-book
Keukens