Zoekresultaten
Resultaat 61 - 77 (van 77)
Kobe Desmet | Isabel Boons Tequila & mezcal
de complete gids
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Lannoo, [Tielt] | 2015
Gedrukt boek
Twan Dohmen Van mol tot Raaf
bier in het Rijk van Nijmegen
Bierboek over de geschiedenis van bier in het Rijk van Nijmegen.
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Uitgeverij Vantilt, [Nijmegen] | 2015
Gedrukt boek
Michiel Postma Koken met drank
Non-fictie
Nederlands | 136 pagina's | Nw A'dam, Amsterdam | 2015
Gedrukt boek
Harold Hamersma De kleine Hamersma 2016
de lekkerste wijnen onder € 7,50
Non-fictie
Nederlands | 496 pagina's | Nieuw Amsterdam Uitgevers, [Amsterdam] | 2015
Gedrukt boek
Dik Nas IJzer
de geschiedenis van een machtig materiaal
Non-fictie
Nederlands | 688 pagina's | Uitgeverij Aspekt, [Soesterberg] | 2015
Gedrukt boek
F.F. Luiken-Pluis Keramiek van Kroon en l'Ancora
keramisch bedrijf H. van den Kroonenberg (1955-1968)
Geschiedenis in woord en beeld van het keramische bedrijf in Blerick.
Non-fictie
Nederlands | 228 pagina's | Primavera Pers, Leiden | 2015
Gedrukt boek
Mark Schatzker The dorito effect
Verhandeling over de gevolgen van de manipulatie met smaakstoffen door de voedingsindustrie.
Engels | 259 pagina's | Simon & Schuster, New York | 2015
Gedrukt boek
Out of the jar
crafted spirits & liqueurs
Engels | 240 pagina's | Die Gestalten, Berlin | 2015
Gedrukt boek
Barry Brown | Oskar Juhlin Enjoying machines
Monografie waarin het genoegen dat we beleven aan technologie centraal staat.
Engels | 219 pagina's | The MIT Press, Cambridge, Massachusetts | 2015
Gedrukt boek
Mark Miodownik Stuff matters
exploring the marvelous materials that shape our man-made world
Informatie over materialen die gebruikt worden voor allerhande objecten: van het theekopje tot de sicilonenchip, oude en nieuwe technologie.
Non-fictie
Engels | 252 pagina's | Mariner Books, Boston, New York | 2015
Gedrukt boek
Lizzie Ostrom Perfume
a century of scents
Geschiedenis van het parfum van 1900 tot 1999.
Engels | 374 pagina's | Hutchinson, London | 2015
Gedrukt boek
Joanna Blythman Slik je dat?
wat je niet mag weten over je eten
Non-fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2019
Gesproken boek
Hendrik Dierendonck | René Sépul | Marijke Libert The butcher's book
Dierendonck
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Kannibaal, [Lichtervelde] | 2015
Gedrukt boek
Leen Alberts Brouwen aan de Eem
Amersfoort, een Stichtse bierstad in de late middeleeuwen
Non-fictie
Nederlands | 582 pagina's | Verloren, Hilversum | 2017
Gedrukt boek
Hans van der Sloot Herman Jansen 1859-1935
een bevlogen brander-distillateur
Biografie van Herman Jansen, die als brander-distillateur een rol van betekenis speelde in de ontwikkelingen waarin Schiedam, de stad van jenever en ander gedistilleerd, een wereldwijde naam verwierf.
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's | Stichting Musis, [Schiedam] | 2015
Gedrukt boek
Richie Chevat | Michael Pollan The omnivore's dilemma
the secrets behind what you eat
Een bewerking voor jonge lezers van het kritische verslag waarin de drie voedselketens (de industriële, de organische en de jager-verzamelaar) van begin tot eind worden gevolgd, met als aanleiding de hedendaagse industriële voedselproductie die gezondheids- en milieuproblemen veroorzaakt.
Non-fictie
Engels | 377 pagina's | Dial Books for Young Readers, an imprint of Penguin Books (USA) LLC, New York, New York | 2015
Gedrukt boek
Markman Ellis | Richard Coulton | Matthew Mauger Empire of tea
the Asian leaf that conquered the world
Overzicht van de cultuurgeschiedenis van thee en de theehandel.
Engels | 326 pagina's | Reaktion Books, London | 2015
Gedrukt boek