Zoekresultaten
Resultaat 61 - 80 (van 186)
Vruchtesappen
bepaling van het magnesiumgehalte van druivesap; atomaire-absorptiespectrometrische methode (vlamtechniek); determination of magnesium content of grape juice; atomic absorption spectrometric method (flame technique)
Nederlands | 4 pagina's | NNI, Delft | 1989
Gedrukt boek
Vruchtesappen
bepaling van de zuurtegraad; potentiometrische methode; determination of acidity; potentiometric method
Nederlands | 4 pagina's | NNI, Delft | 1989
Gedrukt boek
Vruchtesappen
bepaling van het extract; refractometermethode; determination of extract; refractometer method
Nederlands | 4 pagina's | NNI, Delft | 1989
Gedrukt boek
Vruchtesappen
berekening van het suikervrije extract; calculation of sugar free extract
Nederlands | 4 pagina's | NNI, Delft | 1989
Gedrukt boek
Vruchtesappen
bepaling van het glucose- en fructosegehalte; enzymatische methode; determination of glucose and fructose content; enzymatic method
Nederlands | 4 pagina's | NNI, Delft | 1989
Gedrukt boek
Vruchtesappen
bepaling van het nitraatgehalte; spectrometrische methode; determination of nitrate content; spectrometric method
Nederlands | 4 pagina's | NNI, Delft | 1989
Gedrukt boek
Vruchtesappen
bepaling van het gehalte aan vrij wijnsteenzuur van druivesap; titrimetrische methode; determination of free tartaric acid content of grape juice; titrimetric method
Nederlands | 4 pagina's | NNI, Delft | 1989
Gedrukt boek
Vruchtesappen
bepaling van het naringinegetal van grapefruitsap; spectrometrische methode; determination of naringin value of grapefruit juice; spectrometric method
Nederlands | 4 pagina's | NNI, Delft | 1989
Gedrukt boek
Vruchtesappen
bepaling van het chloridegehalte; potentiometrische methode; determination of chloride content; potentiometric method
Nederlands | 4 pagina's | NNI, Delft | 1989
Gedrukt boek
Vruchtesappen
richtlijnen voor enzymatische analyses; guidelines for enzymatic analyses
Nederlands | 4 pagina's | NNI, Delft | 1989
Gedrukt boek
Vruchtesappen
bepaling van het L-appelzuurgehalte; enzymatische methode; determination of the L-malic acid content; enzymatic method
Nederlands | 4 pagina's | NNI, Delft | 1987
Gedrukt boek
Vruchtesappen
bepaling van het citroenzuurgehalte; enzymatische methode; determination of the citric acid content; enzymatic method
Nederlands | 4 pagina's | NNI, Delft | 1987
Gedrukt boek
Vruchtesappen
bepaling van het sorbitolgehalte van appelsap en peresap; enzymatische methode; determination of the sorbitol content of apple juice and pear juice; enzymatic method
Nederlands | 4 pagina's | NNI, Delft | 1987
Gedrukt boek
Vruchtesappen
bepaling van het natriumgehalte; vlamfotometrische methode; determination of sodium content; flame photometric method
Nederlands | 2 pagina's | NNI, Delft | 1987
Gedrukt boek
Vruchtesappen
bepaling van het hesperidinegetal van sinaasappelsap; spectrometrische methode; determination of hesperidin value of orange juice; spectrometric method
Nederlands | 4 pagina's | NNI, Delft | 1987
Gedrukt boek
Vruchtesappen
bepaling van het D-appelzuurgehalte uit het totale appelzuurgehalte en het L-appelzuurgehalte; calculation of D-malic acid content from total malic acid content and L-malic acid content
Nederlands | 2 pagina's | NNI, Delft | 1987
Gedrukt boek
Vruchtesappen
bepaling van het totale appelzuurgehalte; vloeistofchromatografische methode; determination of the total malic acid content; liquid chromatografic method
Nederlands | 4 pagina's | NNI, Delft | 1987
Gedrukt boek
Vruchtesappen
bepaling van het totale gehalte aan pectinen; spectrofotometrische methode; determination of the total pectin content; spectrophotometric method
Nederlands | 4 pagina's | NNI, Delft | 1986
Gedrukt boek
Vruchtesappen
bepaling van het gehalte aan reducerende suikers na zwakke inversie
Nederlands | 6 pagina's | NNI, Delft | 1984
Gedrukt boek