Zoekresultaten voor: Bier
Resultaat 61 - 80 (van 102)
Tessel de Heij | Do de Heij | Eva de Jong Gebrouwen door Vrouwen
van brouwhobby tot succesvol biermerk
Advies voor hobbybrouwers die professioneel willen worden, door twee brouwende vrouwen.
Non-fictie
Nederlands | 124 pagina's (ePub2, 33 MB) | Boekerij, Amsterdam | 2020
E-book
Tessel de Heij | Do de Heij | Eva de Jong Gebrouwen door Vrouwen
van brouwhobby tot succesvol biermerk
Advies voor hobbybrouwers die professioneel willen worden, door twee brouwende vrouwen.
Non-fictie
Nederlands | 203 pagina's | Boekerij, [Amsterdam] | 2020
Gedrukt boek
Rolf van der Woude Geloof in de brouwerij
opkomst, bloei, ondergang en herrijzenis van De Gekroonde Valk
De geschiedenis in woord en beeld van bierbrouwerij De Gekroonde Valk te Amsterdam, die o.a. het biermerk Van Vollenhoven voerde, naar de eigenaar die de toen al bestaande brouwerij in 1791 kocht. Rond 1860 kreeg Willem Hovy, een neef van Van Vollenhoven, de leiding. In 1949 kwam de brouwerij in handen van Heineken, maar ging in 1956 failliet. Onder de naam Brouwerij en proeflokaal Poesiat & Kater, werd in 2017 de brouwerij nieuw leven ingeblazen.
Non-fictie
Nederlands | 174 pagina's | Stichting De Gekroonde Valk, Amsterdam | 2017
Gedrukt boek
Sofie Vanrafelghem Het groot café boek Belgie
de selectie van de biersommelier
Overzicht van Belgische cafés met de beste bierkaarten. Met aanbevelingen van de Belgische biersommelier, tips voor toeristische attracties en allerlei weetjes over bier en brouwerijen. Met veel kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 799 pagina's | Lannoo, Tielt | 2023
Gedrukt boek
Jan van Schaik Groot zelf bierbrouwboek
Handleiding voor het zelf brouwen van bier met daarnaast de geschiedenis van het bier en informatie over verschillende biersoorten.
Non-fictie
Nederlands | 138 pagina's | Culinaire Boekerij, Utrecht [etc.] | 2004
Gedrukt boek
Frits Dunnink Het grote bierboek
Informatie over bier en brouwen, met verhalen uit het heden en verleden en tips over brouwerijen in Nederland en België. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 335 pagina's | Edicola Publishing bv, Deventer | 2023
Gedrukt boek
Guido Derksen Het grote Nederlandse bierwandelboek
Non-fictie
Nederlands | 332 pagina's | ANWB, Den Haag | 2021
Gedrukt boek
Jan van Schaik Handboek dranken voor het zelf maken van wijn, bier en gedestilleerd
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Kosmos-Z&K, Utrecht [etc.] | 2002
Gedrukt boek
Roger Protz De hemelse smaak van abdijbier
Non-fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2019
Gesproken boek
Breandán Kearney Hidden beers of Belgium
Overzicht van 24 Belgische bieren die meer aandacht verdienen.
Non-fictie
Engels | 239 pagina's | Luster, Antwerp | 2024
Gedrukt boek
Leendert Alberts Hop
de eerste bierrevolutie in Nederland
Verhandeling over de beginjaren van de Nederlandse bierindustrie, van de 14e tot de 16e eeuw.
Non-fictie
Nederlands | 390 pagina's | Prometheus, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Een woord, een beeld It could only be Heineken
100 voorwerpen, verhalen
Geschiedenis vanaf de oorsprong in 1864 van de bierfirma Heineken aan de hand van honderd voorwerpen en afbeeldingen.
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | WBOOKS, Zwolle | 2020
Gedrukt boek
Annette Wiesman Jong bier in oude vaten
32 eigenzinnige bierbrouwers
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Fontaine Uitgevers, 's-Graveland | 2010
Gedrukt boek
Martin van Huijstee Koken met bier
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's | Solo, Bilthoven | 2002
Gedrukt boek
Paul Mercurio Koken met bier
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2012
Gedrukt boek
Peter van der Arend Nederlandse bierbrouwerijen
een rondreis langs alle brouwerijen van Nederland
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's | Culinaire boekerij, Utrecht [etc.] | 2005
Gedrukt boek
Pim van Schaik | Kees Volkers Ontdek de bieren van Amsterdam
brouwerijen, biercafés, historie
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Stokerkade cultuurhistorische uitgeverij, Amsterdam | 2013
Gedrukt boek
Fiona de Lange Ontdek de smaak van bier
proef de waarheid
Non-fictie
Nederlands | 158 pagina's | Caplan, [Nijmegen] | 2015
Gedrukt boek
Luc De Raedemaeker | Joost Houtman Op de fles
het verhaal achter het bieretiket
Non-fictie
Nederlands | 202 pagina's | Uitgeverij Vrijdag, Antwerpen | 2019
Gedrukt boek
Meneer Wateetons Over drank
van wijnrank tot sterkedrank en van mout roken tot whisky stoken
Over drank is hét handboek over bier, wijn en gedestilleerd. Na Over worst, Over rook en Over rot is dit het vierde standaardwerk van Meneer Wateetons. In dit lijvige handboek leert hij je alles over het maken van je eigen speciaalbier, cider of colaprosecco. Natuurlijk is er ook ruim aandacht voor het zelf stoken van sterke drank als whisky, jenever en beerenburg. Over drank is diepgravend en compleet, maar ook luchtig en glashelder geschreven, zoals alleen Meneer dat kan. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-fictie
Nederlands | 527 pagina's (ePub3, 9,7 MB) | Carrera, Amsterdam | 2016
E-book
Koken & Eten