Zoekresultaten
Resultaat 61 - 80 (van 319)
Joël Broekaert Proefles
alles wat je als nieuwsgierige eter wilt weten over smaak, van aromamolecuul tot umami
Culinaire verhandeling over de wetenschap van het proeven, met praktische oefeneningen en adviezen voor een gezonder en smaakvoller leven.
Non-fictie
Nederlands | 216 pagina's | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Stan van Pelt Hack je hersenen
van elektroshock tot breinchip
Verhandeling over innovatieve ontwikkelingen op het gebied van neurowetenschap, met aandacht voor verbeterde behandelingen voor onder andere parkinson en depressie. Met zwart-witillustraties.
Non-fictie
Nederlands | New Scientist, [Utrecht] | 2023
Gedrukt boek
Peter de Jaeger Kunst & wetenschap
Impressie van de kruisbestuiving tussen wetenschap en kunst, met een overzicht van kunstenaars en kunstwerken.
Non-fictie
Nederlands | 208 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Guido Tonelli Genesis
het grote verhaal van de oerknal tot nu
Overzicht van het onstaan en de ontwikkeling van het heelal volgens de nieuwste inzichten.
Non-fictie
Nederlands | 239 pagina's | De Bezige Bij, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Ans Hekkenberg Gaten in het heelal
een duik in zwarte gaten, witte gaten en wormgaten
Beknopte verhandeling over zwarte gaten en hun kosmische soortgenoten. Met zwart-witillustraties.
Non-fictie
Nederlands | 109 pagina's | New Scientist, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
David Bainbridge Paleontologie
een geïllustreerde geschiedenis
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Uitgeverij Noordboek, Gorredijk | 2022
Gedrukt boek
Max Bennett Een kleine geschiedenis van intelligentie
de evolutie van het menselijk brein en de opkomst van AI
Beschrijving van de geschiedenis van intelligentie aan de hand van vijf neurowetenschappelijke doorbraken, en welke inzichten deze kunnen bieden voor het navigeren van een technologische toekomst. Met afbeeldingen.
Non-fictie
Nederlands | 415 pagina's | HarperCollins, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
Darren Naish | Paul M. Barrett Dinosauriërs
hoe spectaculaire fossielen en nieuwe technieken ons beeld steeds completer maken
Overzicht van de nieuwste ideeën over de anatomie, evolutie, diversiteit en het gedrag van dinosauriërs. Met kleurenillustraties.
Non-fictie
Nederlands | 228 pagina's | Veen Media, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Gaia Vince Vuur, taal, schoonheid, tijd
hoe culturele evolutie de mens heeft gevormd
Non-fictie
Nederlands | 395 pagina's | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Russell Jones Waarom witte wijn beter smaakt wanneer je naar Blondie luistert
en andere ingrijpende inzichten
Overzicht van de invloed van de zintuigen op het menselijk gedrag, met adviezen om daar gebruik van te maken voor een beter en gelukkiger leven.
Non-fictie
Nederlands | 239 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Frans de Waal De aap in ons
waarom we zijn wie we zijn
Onderzoek naar overeenkomsten en verschillen in sociaal gedrag van chimpansees, bonobo's en mensen.
Non-fictie
Nederlands | 264 pagina's | Olympus, [Amsterdam] | 2020
Gedrukt boek
Jim Jansen | Dolf Jansen 2025 in 26 oplossingen
26 wetenschappers over hun nieuwste inzichten en 26 columns van Dolf Jansen over ongeveer hetzelfde
Verzameling interviews met 26 wetenschappers over het onderzoek dat zij verrichten, aangevuld met columns van Dolf Jansen.
Non-fictie
Nederlands | 114 pagina's | Veen Media, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
Roel Andringa-Boxum Natuurlijk niet!
32 mythen in de moderne natuurkunde
Wetenswaardigheden uit de natuurkunde.
Non-fictie
Nederlands | 271 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Madelaine Böhme | Rüdiger Braun | Florian Breier Hoe we mensen werden
een geheel nieuwe kijk op de oorsprong van de mensheid
Non-fictie
Nederlands | 268 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Gezond water
niet vanzelfsprekend
Verhandeling over het belang van gezond water, met aandacht voor de herkomst en kringloop van zoet water en de effecten van het Nederlandse waterbeleid en -gebruik op mens en natuur. Met foto’s en infographics in kleur.
Non-fictie
Nederlands | 110 pagina's | Uitgeverij Lias, [Amsterdam] | 2024
Gedrukt boek
Govert Schilling Oerknal
een definitief abc van de kosmologie
Non-fictie
Nederlands | 96 pagina's | Fontaine Uitgevers, Hilversum | 2014
Gedrukt boek
David Quammen Buiten adem
de wetenschappelijke race om het coronavirus te verslaan
Beschrijving van de oorsprong en verspreiding van het coronavirus en de pogingen om deze pandemie te begrijpen en onder controle te krijgen.
Non-fictie
Nederlands | 445 pagina's | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Laura Mersini-Houghton Voorbij de Big Bang
wat ligt er buiten ons universum?
Beschrijving van de multiversum-hypothese en de wetenschappelijke onderbouwing ervan, met persoonlijke passages van de Albanese natuurkundige Laura Mersini-Houghton (1969) over haar leven en werk.
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's | Noordboek, Gorredijk | 2023
Gedrukt boek
Annemiek van Kessel Wat zit je haar goed!
69 vragen over liegen en leugens
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | De Kring, [Amsterdam] | 2020
Gedrukt boek
Jack Challoner Cellen
de moleculaire machines van het leven
Cellen zijn ware krachtpatsers. In de 3,5 miljard jaar dat ze op aarde zijn, hebben ze het leven verspreid door de zee, over land en in de lucht. Zonder cellen was de complexe diversiteit van het leven op onze planeet niet mogelijk geweest. In dit boek krijgt de lezer een visueel verbluffende rondleiding langs deze opmerkelijke moleculaire machientjes. Hoe werken cellen? Hoe ontwikkelde eencellig leven tot meercellig leven? Wat is er zo bijzonder aan stamcellen? De auteur legt het aan de hand van...
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Veen Media, Utrecht | 2020
Gedrukt boek
Populaire wetenschap