Zoekresultaten
Resultaat 81 - 100 (van 140)
Claudia Allemeersch Claudia feest in kleur
12 originele tafels en menu's
Handboek voor het organiseren van feesten, thuis of meer formeel, met aandacht voor gerechten, tafeldecoraties, ambiance en etiquette.
Non-fictie
Nederlands | 176 pagina's | Lannoo, Tielt | 2015
Gedrukt boek
Yasmin Othman Atelier confiserie
bonbons, nougat, toffees, drop, fondant, lolly's, marsepein, fudge en chocoladerepen...
Non-fictie
Nederlands | 251 pagina's | Good Cook, [Hilversum] | 2015
Gedrukt boek
Samuel Levie | Maarten Kuiper De worst story
de reis van drie vrienden
De Worst Story is het verhaal van een vriendschap tussen drie jongens (Samuel, Geert en Jiri), zoals die is ontstaan in de loopgraven van het Amsterdamse horecaleven en in legendarische restaurants als Le Hollandais en Vis aan de Schelde. Werken, feesten, lekker koken en de nodige chaos, dat is het recept. Nadat ze veel ervaring hebben opgedaan in verschillende toprestaurants besluiten ze zich toe te spitsen op het maken van worst. Geïnspireerd door hun helden Carlo Petrini (Slow Food), Dario Cecchini...
Non-fictie
Nederlands | 284 pagina's (ePub3, 305 MB) | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2015
E-book
Amber Albarda Gezond feesten
Feest jezelf mooi, slank en gelukkig Amber Albarda presenteert in dit fraai uitgevoerde, gebonden kookboek een ruime verzameling gezonde recepten voor de verschillende feestmomenten van het jaar. Van een uitbundige nieuwjaarsreceptie tot een intiem Valentijnsdinertje, van een gezellige paasbrunch naar een lief Moederdagontbijtje, en van speculaas tijdens pakjesavond tot een fantastisch kerstdiner. Gezond Feesten geeft schuldvrije en smaakvolle alternatieven voor de jaarlijkse feestdagen: zonder...
Non-fictie
Nederlands | 168 pagina's (ePub2, 71 MB) | Spectrum, Houten | 2015
E-book
Rutger van den Broek Bakbijbel
Rutger bakt van A tot Z
Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leert Rutger van den Broek je stap voor stap alle belangrijke basisbaktechnieken: van amandelspijs en bladerdeeg tot Italiaanse meringue en citrusschilletjes konfijten. Daarnaast biedt Bakbijbel meer dan 160 bakrecepten: van tijdloze klassiekers als appeltaart, kletskoppen, slagroomsoesjes en wentelteefjes tot originele brownies, friandises, tulband en pistachepavlova á la Rutger. Ook geeft Rutger allerhande tips, praktische aanwijzingen en...
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 71 MB | Carrera, Amsterdam | 2015
E-book
Pascalle Bonnier | Mathijs Kok Havermoutje
70 havermoutrecepten van pasta tot pannenkoek
Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. Havermout is gezond, eenvoudig te bereiden, verrassend lekker en veelzijdig in gebruik. Maar wat kán je er eigenlijk allemaal mee? In 70 recepten tonen Pascalle Bonnier en Mathijs Kok de oneindige mogelijkheden met haver als basis. Van brood tot burger, van soep tot stroopwafel, van cake tot cappuccino, van pasta tot pannenkoek. Voor elk moment op de dag is er een havermoutje! Pascalle Bonnier en Mathijs Kok is havermout met de paplepel...
Non-fictie
Nederlands | 229 pagina's (ePub3, 124 MB) | Carrera, Amsterdam | 2015
E-book
Peter Klosse | Theus de Kok | Peter Paul van den Breemen Werken met wild
Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leer je stap voor stap alle belangrijke technieken om wild, zowel gevogelte als gewervelden, uit te benen. Om de prachtige stukken vlees goed te bereiden wordt er aan de hand van basistechnieken duidelijk uitgelegd hoe te roken, pekelen, braden of konfijten, maar ook hoe een goede paté te maken of reestoof. De chefs van Nederlands bekendste wildrestaurant De Echoput geven hun mooiste wildgerechten prijs die door amateurkoks goed na te maken...
Non-fictie
Nederlands | 260 pagina's (ePub3, 113 MB) | Carrera, Amsterdam | 2015
E-book
Pascalle Bonnier | Mathijs Kok Nootje
70 notenrecepten van amandelpasta tot pistacheijs
Noten zijn gezond, lekker en veelzijdig. Maar wat kán er eigenlijk allemaal mee? In 70 heerlijke, gezonde, eenvoudige, verrassende en veelzijdige notenrecepten laten Pascalle Bonier en Mathijs Kok zien dat er met noten van alles mogelijk is. Van amanderlpasta tot kastanjesoep en van walnotenhummus tot hazelnootparfait. Noten zijn er voor elk moment van de dag! Pascalle Bonnier en Mathijs Kok schreven samen het populaire kookboek Havermoutje en lieten overtuigend zien dat havermout niet alleen 's...
Non-fictie
Nederlands | 232 pagina's (ePub3, 38 MB) | Carrera, Amsterdam | 2015
E-book
Erik van Loo | Nicole Willemse Sauzen
Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. Ik houd van saus. Maar een gerecht mag er niet in baden. Saus is een smaakverrijker, en daarmee ondergeschikt aan het hoofdingrediënt. Een goede saus geeft het gerecht iets extra's, het maakt het gerecht nog smaakvoller. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-fictie
Nederlands | 177 pagina's (ePub3, 60 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2015
E-book
Bérengére Abraham Salades in a jar*
laagjessalades, ideaal om mee te nemen, decoratief om te serveren!
Non-fictie
Nederlands | 92 pagina's | Manteau, Antwerpen | 2016
Gedrukt boek
De wereld van de stroopwafel
het beroemde koekje waaraan je blijft plakken!
Non-fictie
Nederlands | 204 pagina's | Uitgeverij Lineke Eerdmans, [Naarden] | 2015
Gedrukt boek
Sabrina Fauda-Rôle Bruschetta easy
Recepten om bruschetta te beleggen.
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Becht, Haarlem | 2016
Gedrukt boek
Jenny Linford Tomaten
75 verrassende recepten met tomaten in de hoofdrol
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Forte, Baarn | 2016
Gedrukt boek
Kristen Beddard Alles over kool
in je moestuin en op je bord; soorten - verbouwen - recepten
Non-fictie
Nederlands | 95 pagina's | SimplifyLife, Baarn | 2016
Gedrukt boek
Meredith Baird Kokos
meer dan 30 lekker gezonde recepten
Non-fictie
Nederlands | 64 pagina's | Becht, Haarlem | 2016
Gedrukt boek
Linda Shearer Superfood
met als held in deze uitgave; avocado
Kookboek met recepten waarbij avocado als hoofdingrediënt fungeert. Grote variatie aan type recepten, van eenvoudige smoothies tot wat meer tijdrovende hoofdgerechten.
Non-fictie
Nederlands | 127 pagina's | Van Duuren Media, [Culemborg] | 2015
Gedrukt boek
Peter Klosse | Theus de Kok | Peter Paul van den Breemen Werken met wild
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Carrera culinair, [Amsterdam] | 2015
Gedrukt boek
Christophe Declercq Bakken voor iedereen
Kookboek met ruim 130 zoete gerechten, merendeels bakrecepten.
Non-fictie
Nederlands | 424 pagina's | Lannoo, [Tielt] | 2015
Gedrukt boek
Studio Philippi Salades & dressings
Non-fictie
Nederlands | 91 pagina's | Miller Media & Concepts B.V., [Nijmegen] | 2015
Gedrukt boek