Zoekresultaten
Resultaat 81 - 100 (van 228)
Judith M. Fertig 500 visgerechten
verrassende recepten voor alle soorten vis en schaal- en schelpdieren
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2011
Gedrukt boek
Bart van Olphen | Joël Broekaert Bart's fish tales
recepten & verhalen van duurzame visserijen over de hele wereld
In dit boek laat ik je niet alleen zien hoe leuk en eenvoudig het is om een heerlijk visgerecht op tafel te zetten, maar ook hoe wij er zorg voor kunnen dragen dat ook volgende generaties van vis kunnen blijven genieten. Samen met de wereldberoemde fotograaf David Loftus leefde, viste en kookte ik met de mannen, vrouwen en kinderen van 's werelds meest duurzame visserijgemeenschappen. Vissers die op een verantwoorde manier hun vis vangen en daarmee een voorbeeld zijn voor de rest van de wereld. ...
Non-fictie
Nederlands | 384 pagina's (ePub3, 90 MB) | Carrera, Amsterdam | 2016
E-book
Peter Klosse | Theus de Kok | Peter Paul van den Breemen Werken met wild
Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leer je stap voor stap alle belangrijke technieken om wild, zowel gevogelte als gewervelden, uit te benen. Om de prachtige stukken vlees goed te bereiden wordt er aan de hand van basistechnieken duidelijk uitgelegd hoe te roken, pekelen, braden of konfijten, maar ook hoe een goede paté te maken of reestoof. De chefs van Nederlands bekendste wildrestaurant De Echoput geven hun mooiste wildgerechten prijs die door amateurkoks goed na te maken...
Non-fictie
Nederlands | 260 pagina's (ePub3, 113 MB) | Carrera, Amsterdam | 2015
E-book
Rosie Reynolds Kebab
meer dan 70 recepten voor brochettes, sjaslieks, souvlaki en nog veel meer
Non-fictie
Nederlands | 170 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2018
Gedrukt boek
Sophie Matthys Kip
makkelijke recepten van bij ons en uit de wereldkeuken
Non-fictie
Nederlands | 141 pagina's | Manteau, Antwerpen | 2019
Gedrukt boek
Ricardo Vis van Heemst Schmidt originals
zeevis kookboek; 50 authentieke visgerechten en meer...
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's | B+L, Amsterdam | 2016
Gedrukt boek
Sylvia Winnewisser Het grote wildkookboek
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2016
Gedrukt boek
Paula Ahlsén Söder Zalm
van alledaags tot bijzonder
Non-fictie
Nederlands | 151 pagina's | Atrium, [Alphen aan den Rijn] | 2013
Gedrukt boek
Peter Klosse | Theus de Kok | Peter Paul van den Breemen Werken met wild
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Carrera culinair, [Amsterdam] | 2015
Gedrukt boek
Bel&Jet culinaire communicatie Visgerechten
vis, schaal- en schelpdieren
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's | Terra, Arnhem | 2011
Gedrukt boek
Danny Jansen | Patricia Snijders Lekker Burgerlijk!
35 homemade hamburgers
Non-fictie
Nederlands | 91 pagina's | Dex B.V., [Berkel Enschot] | 2018
Gedrukt boek
Carol Beckerman 500 burgers
eindeloze inspiratie voor de perfecte vlees-, vis- of groenteburger
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2018
Gedrukt boek
Hans Tönissen | Monica Betist Saté & bier
spiesjes, brochettes, saté en shaslicks en bieren uit de hele wereld
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Aerial Media Company, Tiel | 2016
Gedrukt boek
Sophie Matthys Gehakt
makkelijke recepten van bij ons en uit de wereldkeuken
Non-fictie
Nederlands | 138 pagina's | Manteau, Antwerpen | 2018
Gedrukt boek
Wim Ballieu Balls & glory
Non-fictie
Nederlands | 253 pagina's | Kannibaal, Veurne | 2017
Gedrukt boek
Harald Rüssel Eigentijdse wildgerechten
200 verrassende klassiekers en moderne wildgerechten
Non-fictie
Nederlands | 248 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2017
Gedrukt boek
Jaap Vissering JachtWildKookBoek
Non-fictie
Nederlands | 204 pagina's | Coolegem Media, Rotterdam | 2014
Gedrukt boek
Mitzie Wilson Gehakt
100 lekkere recepten
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2010
Gedrukt boek
Rick Stein Rick Stein's verse vis
Non-fictie
Nederlands | 264 pagina's | Tirion Culinair, Baarn | 2009
Gedrukt boek
Tom Aikens Zilt
het ultieme viskookboek
Non-fictie
Nederlands | 352 pagina's | Inmerc, Baarn | 2009
Gedrukt boek