Zoekresultaten
Resultaat 121 - 140 (van 261)
Emma Los Proef Noord-Holland
op ontdekkingstocht naar het culinaire erfgoed
Dit is een kookboek, een geschiedenis en een reisgids in één! Uit de schatten van de Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam komen unieke recepten uit het verleden van Noord-Holland, waarvan de oudste al meer dan vierhonderd jaar meegaan. Negen topkoks (waaronder Ron Blaauw en Onno Kokmeijer) gebruikten die recepten als inspiratie voor hun moderne creaties, en verwerkten daarbij streekproducten uit de negen Noord-Hollandse regio s. Thuiskok Rina Hetsen, prijswinnares van de historische-receptenwedstrijd...
Non-fictie
Nederlands | 167 pagina's (ePub2, 48 MB) | Athenaeum, Amsterdam | 2013
E-book
Julius Jaspers Smart BBQ
Non-fictie
Nederlands | 299 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2013
Gedrukt boek
Francis van Arkel Macarons
35 recepten om zelf deze heerlijke hippe koekjes te maken
Non-fictie
Nederlands | 95 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2013
Gedrukt boek
Regine Brams | Cornelia Klaeger Verrassend met ei
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | The Reader's Digest, Amsterdam [etc.] | 2013
Gedrukt boek
Mari Maris Groentebijbel
van aardappelpuree tot zuringsoufflé
Met meer dan 65 groentesoorten, 850 recepten, een eindeloze lijst variaties daarop en bijpassende serveersuggesties is Groentebijbel het standaardwerk over groenten. Mari Maris besloot om na twintig jaar haar koksbuis aan de wilgen te hangen en groenten te gaan verbouwen. Groentebijbel is geen vegetarisch kookboek maar een standaardwerk waarin Maris haar ervaringen als kok en groenteboer bijeen heeft gebracht. Ook laat ze zien hoe de groenten groeien en weet ze over elke groentesoort interessante...
Non-fictie
Nederlands | 527 pagina's (ePub2, 15 MB) | Carrera, Amsterdam | 2015
E-book
Marisa Raniolo Wilkins Tapas met vis
Non-fictie
Nederlands | 205 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2014
Gedrukt boek
Irene Lelieveld De gezonde eter
een mooie en vitale huid; door gezonde voeding en goede verzorging
Een mooie huid door gezonde voeding. Irene Lelieveld toont hoeveel invloed de dagelijkse voeding heeft op de conditie van de huid. Irene behandelt in haar boek de meest voorkomende huidproblemen en hoe je deze kunt behandelen door middel van voeding en supplementen. Eczeem, rimpels, acné, psoriasis, rosacea, allergische huid, gestreste huid, cellulitis, pigmentvlekken en andere huidaandoeningen worden aangepakt. Veel mensen met huidklachten behandelen deze van buiten uit. Toch zijn de meeste huidklachten...
Non-fictie
Nederlands | 273 pagina's (PDF, 9,8 MB) | Elmar, Rijswijk ZH | 2013
E-book
Carola van Bemmelen 100% suikervrij in 30 dagen!
Het wordt steeds duidelijker dat suiker een enorme invloed heeft op de gezondheid. Sterker nog: het zou weleens de hoofdoorzaak kunnen zijn van de huidige obesitasepidemie en veel welvaartsziekten. Carola van Bemmelen daagt je uit om 30 dagen lang suiker te laten staan. En met haar drie-fasenplan gaat dat lukken! Gevarieerde recepten (van ontbijtjes tot snacks, van bijgerecht tot overheerlijk dessert), voorbeeldmenu's en praktische tips helpen je de maand door. Je bemerkt razendsnel effect: voel...
Non-fictie
Nederlands | 176 pagina's (ePub2, 14 MB) | Spectrum, Amsterdam | 2013
E-book
Annemarie Geleijnse | Rineke van Houten De laatste paling
sterke verhalen over ons eten
Non-fictie
Nederlands | 181 pagina's | Oostenwind, Amsterdam | 2013
Gedrukt boek
Caitlin Freeman Moderne kunst desserts
recepten voor taarten, koekjes, parfaits en drankjes voor de heerlijkste eetbare meesterwerken
Recepten voor nagerechten, gebaseerd op beroemde kunstwerken.
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Terra, Houten | 2014
Gedrukt boek
Giuseppe Mascoli | Bridget Hugo Pizza om zelf thuis te maken
Non-fictie
Nederlands | 127 pagina's | Fontaine Uitgevers, Hilversum | 2015
Gedrukt boek
Carol Beckerman 500 broodrecepten
500 recepten voor alle soorten brood, hartig en zoet, traditioneel en exotisch
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2014
Gedrukt boek
Vitataal Feest van lekkernijen
Bak zelf cornflakeskoekjes of chocoladetaart. Achtentwintig recepten worden stap voor stap uitgelegd. Met Hello Kitty-illustraties en kleurenfoto's van de resultaten. Met hulp vanaf ca. 6 jaar, zelf bakken vanaf ca. 10 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 63 pagina's | De Lantaarn, Soest | 2013
Gedrukt boek
Valentina Sforza 500 pastagerechten
heerlijke recepten voor klassieke en eigentijdse pastagerechten
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Veltman Uitgevers, [Utrecht] | 2013
Gedrukt boek
Studio Philippi Pastasalades
35 verrassende recepten voor pastasalades
Non-fictie
Nederlands | 90 pagina's | Miller Media B.V., [Nijmegen] | 2013
Gedrukt boek
Martin Morales Ceviche
de keuken van Peru
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Fontaine Uitgevers, Hilversum | 2014
Gedrukt boek
Drees Koren | Floris Scheplitz De grenzeloze smaken van Nederland
Recepten uit de buitenlandse keukens van onze medelanders.
Non-fictie
Nederlands | 221 pagina's | Kosmos, Utrecht [etc.] | 2013
Gedrukt boek
Hubertus Tzschirner Het ultieme hapjesboek
meer dan 70 creatieve recepten en fascinerende smaaksensaties
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2014
Gedrukt boek
José Buschman Couperus culinair
de lievelingsgerechten van Louis Couperus
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's | Bas Lubberhuizen, [Amsterdam] | 2013
Gedrukt boek
Jan Peter Jansen | Patricia Wit Men's health groot bbq boek
Non-fictie
Nederlands | 176 pagina's | LeV., Utrecht | 2013
Gedrukt boek