Zoekresultaten
Resultaat 121 - 140 (van 308)
J. Heijnsdijk | C.H. Latiers Horeca is mensenwerk
organisatie en personeelsmanagement
Non-fictie
Nederlands | 225 pagina's | Wolters-Noordhoff, Groningen [etc.] | 2004
Gedrukt boek
Leerwijzer dieetkok
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | SVH Uitgeverij, Zoetermeer | 1999
Gedrukt boek
Nederlands Onderwijs Instituut Meerkeuzevragenboek bij sociale hygiëne voor de horeca
Non-fictie
Nederlands | 77 pagina's | Nederlands Onderwijs Instituut, Baarn | 1998
Gedrukt boek
E. Claes | E. Patteet | A. Swinnen Beproefde recepten
Non-fictie
Nederlands | 137 pagina's | Plantyn, Deurne [etc.] | 1978
Gedrukt boek
SBR Horecalawaai de baas
bouwkundige adviezen aan horecaondernemers voor gezelligheid in alle rust
Non-fictie
Nederlands | 78 pagina's | SBR, Rotterdam | 2008
Gedrukt boek
H. Menkveld Banketbakkersvakboek voor het gemengd bedrijf
Non-fictie
Nederlands | 264 pagina's | Misset, Doetinchem | 1955
Gedrukt boek
F.E. Slootweg Handleiding voor cursussen in kennis van vlees en vleesproducten ten dienste van de opleiding van koks, personeel van het restaurantbedrijf, leraressen van huishoudscholen
Non-fictie
Nederlands | 54 pagina's | Misset, Doetinchem | 1942
Gedrukt boek
Piet Mathôt | J.E.H. Meijs | J. Tenten Operationeel management voor de horeca
Non-fictie
Nederlands | 185 pagina's | Edu'Actief, Meppel | 1998
Gedrukt boek
L.G.A. Buziau Personeel en organisatie
Non-fictie
Nederlands | 84 pagina's | SVH, Zoetermeer | 2009
Gedrukt boek
Hans Bock ICT in de horeca 2
materials control
Non-fictie
Nederlands | 108 pagina's | Uitgeverij De Dienst, 's-Hertogenbosch | 2007
Gedrukt boek
J.B.A. Collings Polak Hygiënecode voor leidinggevenden
Non-fictie
Nederlands | 208 pagina's | Horeca Branche Instituut, Zoetermeer | 2005
Gedrukt boek
TCB Tekst & Uitleg | Jan Braam Aan de slag in beroep en bedrijf...
Non-fictie
Nederlands | 52 pagina's | Branche Uitgevers, Zoetermeer | 2003
Gedrukt boek
I. Smeets-Göttgens | J.P.M. Oligschläger Duits in de horeca
Non-fictie
Nederlands | 147 pagina's | Smeets-Göttgens, Heerlen | 2002
Gedrukt boek
Hotelschool Ter Duinen Koken
het handboek
Non-fictie
Nederlands | 479 pagina's | Lannoo, [Tielt] | 2014
Gedrukt boek
A.T.G. Dings | T.A.M. Cohen Bedrijfsadministratie voor het horeca-onderwijs
basismanagement
Non-fictie
Nederlands | 215 pagina's | PlanBoek, [Brunssum] | 2001
Gedrukt boek
MAKORO Engels voor de horeca
grammatica
Non-fictie
Nederlands | 134 pagina's | De Dienst, 's-Hertogenbosch | 2000
Gedrukt boek
Restaurant- en serveertechnieken
Non-fictie
Nederlands | 343 pagina's | Garant, Leuven, Apeldoorn | 2000
Gedrukt boek
Wave Inn Voedingsleer en hygiëne
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | SVH, Zoetermeer | 1999
Gedrukt boek
Operationeel werken in de receptie
OWREC; BPV-werkboek
Non-fictie
Nederlands | 32 pagina's | SVH Uitgeverij, Zoetermeer | 1999
Gedrukt boek