Zoekresultaten
Resultaat 121 - 123 (van 123)
Carrie Solomon | Adrian Moore Inside chefs' fridges, Europe
top chefs open their home refrigerators
Veertig chef-koks uit Europa laten zien wat er bij hen thuis in de koelkast staat, gevolgd door een huisrecept.
Engels | 326 pagina's | Taschen, Köln | 2015
Gedrukt boek
Erik Verdonck Con Gusto
de hand van de meester in De Schone van Boskoop, 't Zilte, 't Fornuis, De Godevaart, De Eiken, Le Dôme, De Koopvaardij, De Kleine Zavel, De Troubadour, De Pastorale, Het Gebaar
Non-fictie
Nederlands | 153 pagina's | Standaard, Antwerpen | 2008
Gedrukt boek
El pollo, el pez y el cangrejo real
Voorbereidingen van de Spaanse deelname in 2007 voor de Bocuse d'Or, een internationale kookwedstrijd waarin 24 jonge meesterkoks om de Bocuse dór strijden.
Non-fictie
Film