Zoekresultaten
Resultaat 121 - 140 (van 190)
Ramon Brugman Borrelbijbel
van Franse bistro tot BBQ summer en van movie night tot sunday brunch
Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's neemt Ramon Brugman je mee in de wereld van de borrelhapjes. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties. Van klassiekers en cocktails tot kaasplanken en het zelf maken van chips. De ruim 250 recepten laten je zien dat je in een handomdraai de lekkerste zelfgemaakte borrelplanken zo op tafel zet. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-fictie
Nederlands | 739 pagina's (ePub3, 35 MB) | Carrera Culinair, Amsterdam | 2022
E-book
Mara Grimm Bon appétit Paris
een culinaire stijlgids vol verhalen, tips & adressen uit Parijs
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Uitgeverij Grimm, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Kim Vercoutere Het vegan plan
in 2 weken naar een vegan life
Beschrijving van een 14-dagen plan om over te stappen op een veganistische levenswijze, met recepten en praktische tips.
Non-fictie
Nederlands | 169 pagina's | Lannoo, Tielt | 2022
Gedrukt boek
Hale Amus De bijbel van de Turkse keuken
van börek tot baklava en van meze en dolma’s tot pides en pilav
Van börek tot baklava en van meze en dolmas's en pilav: in De bijbel van de Turkse keuken neemt Hale Amus je mee op reis door de diverse regionale keukens van Turkije. De geografische ligging maakt van Turkije een culinaire schatkamer. Het land wordt aan drie kanten omringd door de Egeïsche, de Zwarte en de Middellandse Zee. Deze unieke ligging, gecombineerd met de migratie van Turken uit Centraal-Azië naar Europa, heeft door de eeuwen heen de identiteit van de Turkse gastronomie gevormd. Bron:...
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 41 MB | Carrera, Amsterdam | 2022
E-book
Noni Kooiman Switi Sranan
de rijke Surinaamse keuken
In Switi Sranan viert chef-kok en kookboekauteur Noni Kooiman in 120 recepten de culinaire rijkdom van het land van haar vader: van samosa's en bakkeljauwkroketjes tot salade van bakbanaan en roti met alles erop en eraan. En van saotosoep en snert (ja echt) tot pom, peperganache en tangy tamarindepunch. Suriname is een land met een belangrijk verhaal dat niet beter verteld kan worden dan aan de hand van eten. Naast de Inheemse bevolking bestaat de Surinaamse maatschappij voor het grootste deel uit...
Non-fictie
Nederlands | 474 pagina's (ePub3, 45 MB) | Carrera Culinair, Amsterdam | 2022
E-book
Maureen Tan Java
150 recepten uit het hart van de Indonesische archipel
In Java duikt bestsellerauteur Maureen Tan nog dieper in de Indonesische keuken. De Javaanse keuken is die van haar ouders; het is de keuken waar ze mee is opgegroeid. 'Eten is bij ons in de familie ontzettend belangrijk. Al mijn familieherinneringen zijn eraan verbonden.' De Javaanse keuken is in te delen in drie gebieden: de West-Javaanse keuken. De West-Javaanse keuken is friszuur en pittig. In MiddenJava eten ze een stuk zoeter maar ook iets minder pikant. In OostJava is de keuken juist weer...
Non-fictie
Nederlands | 535 pagina's (ePub3, 46 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2022
E-book
Harold Pereira | Mirjam van der Rijst Boekoe kita loves' green
(ons vega boek); 90 vegetarische Indische familierecepten en verhalen
Recepten voor vegetarische gerechten uit de Indische keuken, met verhalen van Nederlanders met Indische roots.
Non-fictie
Nederlands | 264 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2022
Gedrukt boek
Eva Posthuma de Boer Kerst
Kookboek met kerstrecepten.
Non-fictie
Nederlands | 63 pagina's | De Keukenkast, [Amsterdam] | 2022
Gedrukt boek
Filip Poon Tasty Asia
de smaak van Azië in 65 recepten
Nederlands | 191 pagina's | Becht, Haarlem | 2024
Gedrukt boek
Claudia Van Avermaet Sportfood
60 recepten voor meer energie als sporter; van atleet tot wandelaar
Gids voor beginnende en gevorderde sporters over de juiste voeding. Met theorie, recepten en eetschema's.
Non-fictie
Nederlands | Lannoo, Tielt | 2022
Gedrukt boek
Maureen Du Toit Happy hond kookboek
Non-fictie
Nederlands | 85 pagina's | Pepper Books, [Alkmaar] | 2022
Gedrukt boek
Levine van Doorne Vlechtbrood uit eigen oven
stap voor stap de lekkerste broden
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Forte Culinair, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Eva Posthuma de Boer Chocola
Vijfentwintig hartige en zoete recepten met chocolade in de hoofdrol.
Non-fictie
Nederlands | 63 pagina's | De Keukenkast, [Amsterdam] | 2022
Gedrukt boek
Alwin Leemhuis | Gitta Luiten Restaurant De Tuinkamer
natuur op je bord
Een kook- en tuinierboek door restaurant De Tuinkamer, met gerechten gemaakt met ingrediënten die in de eigen tuin gekweekt kunnen worden.
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Lindsay Coutteau My love for macarons
45 recepten voor het heerlijke koekje en macarondesserts
Verzameling van 45 bakrecepten voor macarons en macarondesserts. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 118 pagina's | Lannoo, Tielt | 2022
Gedrukt boek
Alain Caron | Rogier Trip Kipbijbel
van kip in dragonsaus tot soto ayam en van butter chicken tot Bresse-kip
Van kip in dragonsaus tot soto ayam en van butter chicken tot Bresse-kip: in Kipbijbel van restaurateur en kookboekauteur Alain Caron en zijn chef Rogier Trip vind je ruim 200 kiprecepten voor iedere gelegenheid en ieder moment van de week. Je leert welke onderdelen van de kip je het beste waarvoor kunt gebruiken, en ook hoe je écht goede kippenbouillon maakt. Ook geven je ze alle ins en outs alles over het braden, stoven en het grillen van de kip. Kipbijbel laat zien hoe veelzijdig kip is en dat...
Non-fictie
Nederlands | 637 pagina's (ePub3, 33 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2022
E-book
Eva Posthuma de Boer Asperge
Kookboek met vijfentwintig aspergerecepten.
Non-fictie
Nederlands | 63 pagina's | De Keukenkast, [Amsterdam] | 2022
Gedrukt boek
Sandra Bekkari Framily food
snelle recepten om samen te genieten; framily=friends+family
Verzameling recepten voor gerechten om samen met familie en/of vrienden te eten, waarbij sfeer en gezelligheid centraal staan. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 208 pagina's (ePub2, 73 MB) | Borgerhoff & Lamberigts, Gent | 2022
E-book
Sofie Dumont Happy moments
beestig lekker eten
Eenvoudige recepten voor gerechten uit de hele wereld, met aandacht voor lokale producten, de seizoenen en het ambacht. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 189 pagina's | Lannoo, Tielt | 2022
Gedrukt boek
Julius Jaspers Grillbijbel
van plancha tot grillpan en van ovengrill tot spit
Verzameling recepten voor het grillen van vlees, vis, groente, schaal- en schelpdieren en meer. Met praktische aanwijzingen, uitleg over basistechnieken en bijzondere varaties.
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 32 MB | Carrera, Amsterdam | 2022
E-book