Zoekresultaten
Resultaat 121 - 140 (van 192)
Klaas Jan Kramer Food matters
on reducing energy use and greenhouse gas emissions from household food consumption
Non-fictie
Engels | 188 pagina's | 2000
Gedrukt boek
Adjiedj Bakas The future of food
hoe we lekker, gezond en duurzaam gaan eten en drinken in de 21e eeuw
Non-fictie
Nederlands | Scriptum, Schiedam | 2012
Gedrukt boek
Elsa Vleer De aktuele voedingstabel
Alfabetische lijst van voedingsmiddelen met vermelding van de voedingswaarden, niet gebaseerd op de reguliere voedingsleer.
Non-fictie
Nederlands | 112 pagina's | Elmar, Rijswijk | 2001
Gedrukt boek
Nicolette Wilma de Jong Occupational and food allergy
focus on allergen extracts
Non-fictie
Engels | 117 pagina's | 2004
Gedrukt boek
E. Rood Overzicht EEG- en Nederlands levensmiddelenbeleid en -recht
inhoud, organisatie, tenuitvoerlegging, handhaving
Non-fictie
Nederlands | 253 pagina's | MAKLU, Apeldoorn [etc.] | 1993
Gedrukt boek
Kweker, handelscentrum voor Horeca en Detail 25 jaar Kweker, handelscentrum voor horeca & detail
het verhaal van een zelfbedieningsgroothandel in levensmiddelen op de Centrale Groothandelsmarkt in Amsterdam
Non-fictie
Nederlands | 91 pagina's | De Kweker, Amsterdam | 1993
Gedrukt boek
Elisabeth Hense Volle oogst
nieuwe waarden en voedselnetwerken
Uitleg en praktijkvoorbeelden van diverse initiatieven in het kader van 'eerlijk' voedsel voor nieuwe voedselnetwerken van o.a. Community Supported Agriculture, zorgboerderijen en voedselcoöperaties, met aandacht voor het opstarten ervan.
Non-fictie
Nederlands | 176 pagina's | Uitgeverij Jan Van Arkel, Utrecht | 2016
Gedrukt boek
E. Postmus Handboek HACCP
de zorg voor voedselveiligheid en -kwaliteit in één systeem
Non-fictie
Nederlands | 270 pagina's | Kluwer Bedrijfswetenschappen, Deventer | 1995
Gedrukt boek
Elsa Vleer De actuele voedingstabel
wat zit waar in?; de mineralen, vitaminen, eiwitten, koolhydraten, vetten, basen en zuren in ons dagelijks voedsel
Alfabetische lijst van voedingsmiddelen met vermelding van de voedingswaarden, niet gebaseerd op de reguliere voedingsleer.
Non-fictie
Nederlands | 112 pagina's | Elmar, Rijswijk | 2010
Gedrukt boek
Voedingscentrum Eettabel
praktische gids met voedingswaarden van meer dan 1700 producten!
Non-fictie
Nederlands | 211 pagina's | Voedingscentrum, Den Haag | 2014
Gedrukt boek
Centraal Onderwijsinstituut voor de Levensmiddelenbranche Artikelkennis
een wegwijzer door de wereld van de levensmiddelen
Geïllustreerd overzicht van in Nederland verkrijgbare levensmiddelen.
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Centraal Onderwijsinstituut voor de Levensmiddelenbranche, Driebergen | 1990
Gedrukt boek
Philip Dowell Ingrediënten uit de wereldkeuken
encyclopedisch overzicht van meer dan 2000 voedingsmiddelen
Non-fictie
Nederlands | 296 pagina's | Zomer & Keuning, Ede | 1982
Gedrukt boek
Stichting Biowetenschappen en Maatschappij Nieuwe voedingsmiddelen
biotechnologie, novel en functional foods
Non-fictie
Nederlands | 56 pagina's | Stichting Bio-Wetenschappen en Maatschappij, Utrecht | 1994
Gedrukt boek
Marianne Meijerink Dat koop je bij de Turk
wegwijs in de nieuwe buurtsuper
Non-fictie
Nederlands | 143 pagina's | Fontaine, 's-Graveland | 2010
Gedrukt boek
Time-Life Books Conserveren
Non-fictie
Nederlands | 176 pagina's | Time-Life, Amsterdam | 1980
Gedrukt boek
Microbiologie van voedingsmiddelen
methoden, principes en criteria
Non-fictie
Nederlands | 623 pagina's | Keesing Noordervliet, Houten | 2003
Gedrukt boek
A. Coenders Kookgeheimen
wat er gebeurt met ons eten voor, tijdens en na het koken
De natuurkundige en chemische processen die zich voltrekken tijdens de bereiding van voedsel. Met recepten.
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Kosmos-Z&K, Utrecht [etc.] | 2003
Gedrukt boek
Rita Greer Antioxidanten in de voeding
Bij verantwoord gebruik kunnen meer antioxidanten in de voeding bescherming bieden tegen allerlei (ouderdoms)kwalen.
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's | Element, Naarden | 1996
Gedrukt boek
Karin Kuiper Alles wat je zou moeten weten over vlees en vis
Fok- en slachtmethoden in de bio-industrie.
Non-fictie
Nederlands | 96 pagina's | Veen, Amsterdam [etc.] | 1995
Gedrukt boek
Stichting Vischrookerij Van Heerde en Reumer te Brunnepe (Kampen) Rooken is gezond
alles over Vischrookerij Van Heerde en Reumer
Non-fictie
Nederlands | 70 pagina's | Gegarandeerd Onregelmatig, Delden | 2008
Gedrukt boek
Non-fictie