Zoekresultaten
Resultaat 141 - 160 (van 265)
Dhan Tamang Coffee art
creatieve ontwerpen voor de thuisbarista
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2017
Gedrukt boek
American Cocoa Research Institute Cocoa research in Indonesia 1900-1950
history of cocoa and cocoa research; the cocoa pod borer moth; biological control of helopeltis; papers on themating system, genetics and breeding
Non-fictie
Engels | 293 pagina's | American Cocoa Research Institute, [Washington] | 1983
Gedrukt boek
S.T. Beckett The science of chocolate
Handboek over het productieproces van cacaoboon tot chocoladereep en gevulde bonbon, maar ook verpakkingsmateriaal en voedingsleer komen aan bod. Vanuit een scheikundige achtergrond; bevat tevens experimenten die binnen het onderwijs kunnen worden uitgevoerd. Voor studenten en in chocolade geïnteresseerden.
Non-fictie
Engels | 240 pagina's | RSC, Cambridge | 2008
Gedrukt boek
Erwin Franke Kakao, Tee und Gewürze
Duits | 305 pagina's | A. Hartleben, Wien, Leipzig | 1914
Gedrukt boek
M.J. Venter Gas assisted mechanical expression of cocoa nibs
Non-fictie
Engels | 132 pagina's | 2006
Gedrukt boek
Mollie Thomson | Rosalba Gioffrè | Sara Vignozzi Chocolate
Non-fictie
Engels | 39 pagina's | Good Cooking Publishing, Zwolle | 2004
Gedrukt boek
Bim Bensdorp | Hans Jonker Bensdorp, Bussum, Bovenaan!
de geschiedenis van het cacao- en chocoladebedrijf Bensdorp 1840-2002
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | [W.L. Bensdorp], Heemstede | 2017
Gedrukt boek
Abdul Raufu Mustapha Cocoa farming and income diversification in south-western Nigeria
Non-fictie
Engels | 39 pagina's | Afrika-Studiecentrum, Leiden | 1999
Gedrukt boek
Salam Taher Factors influencing smallholder cocoa production
a management analysis of behavioural decision-making processes of technology adoption and application
Non-fictie
Engels | 159 pagina's | Landbouwuniversiteit Wageningen], [Wageningen | 1996
Gedrukt boek
The global chocolate factory - II
Non-fictie
Engels | 40 pagina's | TIE, Amsterdam | 1994
Gedrukt boek
J.M. Pomp Smallholders and innovation adoption
cocoa in Sulawesi, Indonesia
Non-fictie
Engels | 187 pagina's | 1994
Gedrukt boek
CBI Cocoa
a survey of the Netherlands and other major markets in the European Community
Non-fictie
Engels | 51 pagina's | Centrum tot Bevordering van de Import uit ontwikkelingslanden, Rotterdam | 1992
Gedrukt boek
J.M.M. Engels The systematic description of cacao clones and its significance for taxonomy and plant breeding
Non-fictie
Engels | 125 pagina's | 1986
Gedrukt boek
Kawa, koffie ontsluierd: van koffiestruik tot kopje koffie
Inleidend overzicht van de geschiedenis van de koffieplant en de drank die ervan gemaakt wordt.
Non-fictie
Nederlands | 127 pagina's | Nationale Plantentuin van België, Meise | 1995
Gedrukt boek
Jacques Mercier Belgische chocolade en pralines
de gids
Non-fictie
Nederlands | 99 pagina's | Casterman, [Doornik, Dronten] | 1996
Gedrukt boek
Jac. Salomons De geschiedenis van een chocoladefabriek
C.J. van Houten & Zoon
Non-fictie
Nederlands | 20 pagina's | Poolman, Naarden | 1982
Gedrukt boek
Astrid Jongbloed Kruidenthee
128 recepten om elk moment magisch te maken
Non-fictie
Nederlands | 52 pagina's | in eigen beheer, [Nederland] | 2023
Gedrukt boek
Jean-Pierre Wybauw Alle basics over chocolade
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Lannoo, Tielt | 2011
Gedrukt boek
Wageningen Universiteit en Research Centrum Chain governance, sector policies and economic sustainability in cocoa
a comparative analysis of Ghana, Côte d'Ivoire, and Ecuador
Non-fictie
Engels | 35 pagina's | Wageningen UR, Wageningen | 2008
Gedrukt boek