Zoekresultaten
Resultaat 141 - 160 (van 965)
Antonio Carluccio De keukens van Italië
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Fontaine Uitgevers, 's-Graveland | 2005
Gedrukt boek
Antonio Carluccio De streken van twee gulzige Italianen
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Fontaine Uitgevers, Hilversum | 2012
Gedrukt boek
Alain Caron De bijbel van de Franse keuken
van artisjokken met dragonvinaigrette tot ratatouille en van bavette met rode ui tot macarons
De bijbel van de Franse keuken is hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Franse keuken wil leren kennen Met meer dan 180 recepten, handige tips en aanwijzingen laat de Franse chef-kok Alain Caron de oneindige mogelijkheden van de Franse keuken zien. Aan de hand van heldere instructies, stap-voor-stapfotografie en een lijst met Franse culinaire begrippen en technieken, leer je alles over het maken van de lekkerste Franse gerechten. Maak een reis door Frankrijk met recepten uit elke regio: serveer...
Non-fictie
Nederlands | 661 pagina's (ePub3, 37 MB) | Carrera, Amsterdam | 2018
E-book
Alain Caron De bijbel van de Franse keuken
van artisjokken met dragonvinaigrette tot ratatouille en van bavette met rode ui tot macarons
Non-fictie
Nederlands | 478 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2018
Gedrukt boek
Erika Casparek-Türkkan De authentieke Turkse keuken
Non-fictie
Nederlands | 120 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2012
Gedrukt boek
Erika Casparek-Türkkan De traditionele Turkse keuken
Non-fictie
Nederlands | 120 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2007
Gedrukt boek
Julian Cassell Keukens
Praktische handleiding voor het zelf uitvoeren van verbouwingen in de keuken.
Non-fictie
Nederlands | 143 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2002
Gedrukt boek
Thiago Castanho | Luciana Bianchi De Braziliaanse keuken
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2014
Gedrukt boek
J.M.J. Catenius-van der Meijden Groot nieuw volledig Oost-Indisch kookboek
1381 recepten voor de volledige Indische rijsttafel met een belangrijk aanhangsel voor de bereiding dier tafel in Holland
Non-fictie
Nederlands | 521 pagina's | Tirion, Baarn | 2002
Gedrukt boek
Stefano Cavallari Pasta
61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar
Non-fictie
Nederlands | daisy streaming audio | Dedicon, Grave | 2017
Gesproken boek
Stefano Cavallari Pasta
61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar
Waan je in Italië en geniet van de pasta's en de unieke sfeer van Spaghetteria Pasta-bar aan je eigen tafel! Veel heb je niet nodig om in Italiaanse sferen te raken: mooie tomaten, verse basilicum, olijfolie, wat geraspte Parmezaanse kaas... Stefano Cavallari – chef-kok van de succesvolle Spaghetteria Pasta-bar – neemt je in Pasta mee naar het Italië van zijn jeugd en de pasta's die zijn oma hem leerde bereiden. Van een mooie spaghetti con frutti di mare, een tagliatelle met eekhoorntjesbrood,...
Non-fictie
Nederlands | 140 pagina's (ePub2, 7,4 MB) | Spectrum, Amsterdam | 2016
E-book
Stefano Cavallari Pasta
61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Spectrum, Houten | 2016
Gedrukt boek
Luca Cesari Een kleine geschiedenis van pasta
hoe tien pastagerechten de wereld veroverden
Non-fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2023
Gesproken boek
Luca Cesari Een kleine geschiedenis van pasta
hoe tien pastagerechten de wereld veroverden
Een kleine geschiedenis van pasta van gerenommeerd culinair historicus Luca Cesari is een smaakvolle geschiedenis van de Italiaanse keuken. Pasta is het nationale gerecht van Italië en als er één gerecht is dat in geen enkel Italiaans restaurant ter wereld mag ontbreken, is het pasta al pomodoro. Wat is het verhaal achter deze klassieker? En hoe zit het met die andere traditionele gerechten, zoals pasta alla carbonara, all’amatriciana of de favorieten: lasagne en ragù alla bolognese? In Een kleine...
Non-fictie
Nederlands | 235 pagina's (ePub2, 4 MB) | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2021
E-book
Luca Cesari Een kleine geschiedenis van pasta
hoe tien pastagerechten de wereld veroverden
Non-fictie
Nederlands | 302 pagina's | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2021
Gedrukt boek
Kei Lum Chan | Diora Fong Chan China
the cookbook
Non-fictie
Engels | 720 pagina's | Phaidon, London | 2016
Gedrukt boek
Polo Chan Nam Kee
de oesters en andere gerechten
Recepten van het Chinese restaurant op de Amsterdamse Zeedijk dat landelijk bekend werd door het boek van Kees van Beijnum: De oesters van Nam Kee en de gelijknamige verfilming.
Non-fictie
Nederlands | 87 pagina's | Culinaire Boekerij, Utrecht [etc.] | 2004
Gedrukt boek
Wynnie Chan De verse Chinese keuken
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2005
Gedrukt boek
John Chantarasak Kin Thai
moderne Thaise recepten
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Becht, Haarlem | 2023
Gedrukt boek
keukens