Zoekresultaten
Resultaat 141 - 158 (van 158)
Dave Vlam Het Nederlands bierboek
alle biermerken en hun brouwers in Nederland
Non-fictie
Nederlands | 195 pagina's | Elmar, Rijswijk | 1994
Gedrukt boek
Dave Vlam Belgisch bierboek
lexicon van de Belgische biermerken en hun brouwers
Non-fictie
Nederlands | 282 pagina's | Elmar, Rijswijk | 1993
Gedrukt boek
Roger Protz Europese bier almanak
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Kosmos, Utrecht [etc.] | 1991
Gedrukt boek
Cees Kingmans Bier
geschiedenis van een dorstlesser
Non-fictie
Nederlands | 95 pagina's | BZZTôH, 's-Gravenhage | 1991
Gedrukt boek
Dave Vlam Benelux biergids
alle biermerken en hun makers in Nederland, België en Luxemburg
Non-fictie
Nederlands | 271 pagina's | Elmar, Rijswijk | 1989
Gedrukt boek
Henk van Slageren Het internationale bier brouw boek
een handboek met recepten uit 25 landen
Handleiding voor het zelf brouwen van bier.
Non-fictie
Nederlands | 148 pagina's | Kosmos, Utrecht [etc.] | 1988
Gedrukt boek
J.A Emmens Het bier en zijn brouwers
de geschiedenis van onze oudste volksdrank
Nederlands | 216 pagina's | De Bussy, Amsteram | 1986
Gedrukt boek
Ronn Hoose Zelf bier maken
praktische informatie voor beginnende en gevorderde bierbrouwers, met ruim 20 recepten
Handleiding voor het zelf maken van bier.
Non-fictie
Nederlands | 112 pagina's | Kosmos, Utrecht [etc.] | 1986
Gedrukt boek
Natuur in uw glas
Vlaamse bieren en folklore
Artikelen, geschreven in het Belgische "Jaar van het bier", die een indruk trachten te geven van de brouwerij- en bierwereld in Vlaanderen.
Non-fictie
Nederlands | 96 pagina's | Standaard, Antwerpen, Culemborg | 1986
Gedrukt boek
Michael Jackson Bierwijzer
Non-fictie
Nederlands | 168 pagina's | Het Spectrum, Utrecht [etc.] | 1984
Gedrukt boek
Wilfried Patroons Alles over Belgisch bier
Beschrijving van de geschiedenis, de brouwprocédés en de verschillende merken van het Belgische bier.
Non-fictie
Nederlands | 208 pagina's | Standaard, Antwerpen, Weesp | 1984
Gedrukt boek
Jan van Schaik Brouw bier voor je plezier
Informatie over het zelf brouwen van bier.
Non-fictie
Nederlands | 44 pagina's | De Kleine Aarde, Boxtel | 1983
Gedrukt boek
Sonia De Kimpe Vlaamse biergerechten proeven
Wetenswaardigheden over bier, de wetgeving en de produktie, met een keur van, meestal streekgebonden, recepten
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | Volk, Gent | 1983
Gedrukt boek
P.C. de B. De bierfabricatie in de eerste 10 jaren van de 20-ste eeuw te Maastricht
Nederlands | 11 pagina's | S & G, Maastricht | 1960
Gedrukt boek
Giuseppe Caruso The botany of beer
an illustrated guide to more than 500 plants used in brewing
"With beautiful India ink illustrations by the author, this book describes every known plant species around the world (roughly 500) that in one way or another is used in the process of brewing, or making beer. The book is as much for homebrewers and professional beer makers as it is for beer aficionados, botany enthusiasts, and collectors of illustrated food books. The volume contains detailed information that is scientifically verified and precise and offers new stimuli for rediscovering and replicating...
Non-fictie
Engels | 621 pagina's | Columbia University Press, New York | 2022
Gedrukt boek
Roger Barth The chemistry of beer
the science in the suds
Na een introductie in de geschiedenis van bier en bier brouwen wordt een chemische analyse gegeven van de ingrediënten van bier en het bier brouwen.
Engels | 330 pagina's | Wiley, Hoboken, New Jersey | 2013
Gedrukt boek
World beer hunter
Bierencyclopedie met informatie over bieren en brouwerijen, het brouwproces, een bieroverzicht per land en een beschrijving van enkele cafés
Non-fictie
Software