Zoekresultaten
Resultaat 161 - 180 (van 199)
Sergio Herman | Mara Grimm Desire
reflecties van een topchef
De driesterrenkok vertelt over zijn beslissing om zijn restaurant Oud Sluis te sluiten en over zijn voortdurende drang tot vernieuwing.
Non-fictie
Nederlands | 179 pagina's | Minestrone, Boechout | 2014
Gedrukt boek
Alain Ducasse Best of Alain Ducasse
zijn 11 bekendste gerechten stap voor stap
Non-fictie
Nederlands | 106 pagina's | Lannoo, Tielt | 2014
Gedrukt boek
Michiel Bussink Eten uit de natuur
Non-fictie
Nederlands | 94 pagina's | Van Duuren Media, Culemborg | 2014
Gedrukt boek
Gabriela Scolik Koken
spelenderwijs chef-kok worden; alle onmisbare, overbodige en best wel handige dingen die je écht moet kunnen
Kookboek waarin de recepten van warme en koude gerechten, tot taarten en cocktails, in pictogrammen worden uitgelegd.
Non-fictie
Nederlands | 254 pagina's | Terra, Houten | 2014
Gedrukt boek
H.C. Hemker Fin de siècle patisserie
recepten van het huis F.W. Köttelbrink
Weergave van en toelichting op de aantekeningen die Hendrik Hemker maakte in 1898 en 1899 als leerling bij banketbakkerij Köttelbrink in Amsterdam.
Non-fictie
Nederlands | 80 pagina's | Het Patrys, Amsterdam | 2015
Gedrukt boek
De gastentafel
een etentje organiseren was nog nooit zo simpel; met recepten van de njam!-chefs
Nederlands | 148 pagina's | Njam!, [Schelle] | 2014
Gedrukt boek
WarmEten 20× Hollandse pot in plaatjes
samen koken in de zorg
Non-fictie
Nederlands | 20 pagina's | Bohn Stafleu van Loghum, Houten | 2020
Gedrukt boek
Merijn van Berlo De Parade op tafel
La Cantine
Non-fictie
Nederlands | 140 pagina's | The Cooking Resolution, Amsterdam | 2014
Gedrukt boek
Karine Huts Carnet de cuisine voor Emmanuelle
Non-fictie
Nederlands | 76 pagina's | Lannoo, Tielt | 2014
Gedrukt boek
Mariie Niemantsverdriet | Lena Mariiesdochter De smaak van de Middeleeuwen
Bourgondisch banquette voor beginners
Non-fictie
Nederlands | 59 pagina's | Uitgeverij De Muze, Leiden | 2014
Gedrukt boek
Michiel Bussink Deventer cookery book
culinary history from cake to an emperor's dish
Engels | 144 pagina's | KMuitgevers, Zutphen | 2014
Gedrukt boek
Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft | Greta Jansen Vegan
verantwoord en gezond
Non-fictie
Nederlands | 237 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2017
Gedrukt boek
Joyce Wouters Stampend door Nederland
Non-fictie
Nederlands | 147 pagina's | U2pi, Voorburg | 2014
Gedrukt boek
Sylvia Oudhoff Lekker zonder gluten, zuivel en soja
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | www.slankepraktijken.nl, [Nijmegen] | 2014
Gedrukt boek
Trish Deseine Zin om te bakken
Non-fictie
Nederlands | 184 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2021
Gedrukt boek
Floor Overgoor | Hanny Roskamp | Yannick Slagter De dronken vegetariër
Non-fictie
Nederlands | 174 pagina's | Hanny Roskamp, [Amsterdam] | 2014
Gedrukt boek
Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft | Greta Jansen Vegangerechten
Non-fictie
Nederlands | 237 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2014
Gedrukt boek
Marjolein Kelderman | Debby Koudenburg #HBVDSK
handboek voor de studentenkok (en late leerlingen)
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Fontaine Uitgevers, Hilversum | 2014
Gedrukt boek
Bert Salden 25 bijzondere restaurants in Limburg
inclusief cd met hun favoriete restaurantmuziek en 25 recepten
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Mooi Limburgs Boekenfonds, Sittard | 2014
Gedrukt boek