• Louise O. Fresco Ons voedsel

  een levenslang verhaal

  Non-Fictie

  Nederlands, 256 pagina's, Prometheus, Amsterdam, 2023

  Gedrukt boek

• Louise O. Fresco De plantenjager uit Leningrad

  Nikolaj Vavilov (1887-1943) is een succesvolle Russische plantendeskundige en bestrijder van hongersnood, totdat hij onder het bewind van Stalin in onmin valt en slachtoffer wordt van ideologische zuiveringen.

  Historische roman, Fictie

  Nederlands, 317 pagina's, Prometheus, Amsterdam, 2021

  Gedrukt boek

• Tien miljard monden

  hoe we de wereld gaan voeden in 2050

  Bundel over het wereldvoedselvraagstuk, geschreven door Wageningse onderzoekers van uiteenlopende pluimage.

  Non-Fictie

  Nederlands, 383 pagina's, Prometheus, Amsterdam, 2020

  Gedrukt boek

• Louise O. Fresco Hamburgers uit de moestuin

  Merel gaat met haar buurjongen Dayo op zoek naar gezond eten. Ze ontdekken onder andere wat duurzaam eten is en waarom de appels in de supermarkt allemaal even groot zijn. Verhalen met allerlei weetjes over voeding en illustraties in enkele kleuren. Voorlezen vanaf ca. 7 jaar.

  Non-Fictie

  Nederlands, 1 daisy-rom (04 uur, 10 minuten) (vrouwenstem), Dedicon, Grave, 2019

  Gesproken boek

• Louise O. Fresco Hamburgers uit de moestuin

  Merel gaat met haar buurjongen Dayo op zoek naar gezond eten. Ze ontdekken onder andere wat duurzaam eten is en waarom de appels in de supermarkt allemaal even groot zijn. Verhalen met allerlei weetjes over voeding en illustraties in enkele kleuren. Voorlezen vanaf ca. 7 jaar.

  Non-Fictie, Kinderboek

  Nederlands, 136 pagina's, Prometheus, Amsterdam, 2019

  Gedrukt boek

• Louise O. Fresco Hamburgers in het paradijs

  voedsel in tijden van schaarste en overvloed

  Cultuurhistorisch overzicht van de landbouw en de omgang van de mens met voedsel, vanaf de prehistorie tot aan de huidige tijd.

  Non-Fictie

  Nederlands, 538 p., [16] p. pl, Bakker, Amsterdam, 2012

  Gedrukt boek

• Louise Fresco De idealisten

  Een jonge arts vertrekt naar Afrika om de wereld beter te maken, maar door een ontmoeting met een ambitieuze rijkaard raakt zijn idealisme ernstig aan het wankelen.

  Fictie

  Nederlands, 351 pagina's, Prometheus, Amsterdam, 2018

  Gedrukt boek

• Louise Fresco De idealisten

  Een jonge arts vertrekt naar Afrika om de wereld beter te maken, maar door een ontmoeting met een ambitieuze rijkaard raakt zijn idealisme ernstig aan het wankelen.

  Fictie

  Nederlands, daisy streaming audio (12 uur, 20 minuten) (mannenstem), Dedicon, Grave, 2018

  Gesproken boek

• Louise O. Fresco Kruisbestuiving

  over kennis, kunst en het leven

  Essays over allerlei aspecten van wetenschap, beeldende kunst, muziek en literatuur.

  Non-Fictie

  Nederlands, 239 pagina's, Prometheus Bert Bakker, Amsterdam, 2014

  Gedrukt boek

• De buik van de stad

  Bundel essays over de noodzaak en mogelijkheden van verandering van het hedendaagse systeem van voedselvoorziening op mondiaal, regionaal en stedelijk niveau.

  Non-Fictie

  Nederlands, 128 pagina's, Uitgeverij Van Gennep, Amsterdam, 2018

  Gedrukt boek

• Louise O. Fresco De tuin van de sultan van Rome

  De strijd om het bestaan van een illegale Marokkaanse immigrant in Rome.

  Fictie, Sociale roman

  Nederlands, 105 pagina's, Prometheus, Amsterdam, 2005

  Gedrukt boek

• Louise O. Fresco Hamburgers au Paradis

  Non-Fictie

  Frans, 510 pagina's, 16 ongenummerde pagina's platen, Robert Laffont, Paris, 2015

  Gedrukt boek

• Carlo Petrini Slow Food

  over het belang van smaak

  Uitleg van de doelstellingen en activiteiten van Slow Food, een beweging die aandacht vraagt voor smaak van producten en pleit voor meer biodiversiteit.

  Non-Fictie

  Nederlands, 189 pagina's, Fontaine Uitgevers, Hilversum, 2015

  Gedrukt boek

• Louise O. Fresco Hamburgers in het paradijs

  voedsel in tijden van schaarste en overvloed

  Cultuurhistorisch overzicht van de landbouw en de omgang van de mens met voedsel, vanaf de prehistorie tot aan de huidige tijd.

  Nederlands, 2 daisy-roms (37 uur, 39 minuten) (vrouwenstem), Dedicon, Grave, 2014

  Gesproken boek

• Louise O. Fresco, Marjoleine Boonstra Fresco's paradijs

  Nederlandse hoogleraar Louise Fresco (1952) belicht ontdekkingen op het gebied van landbouw en voedsel over de hele wereld. Rode draad is de vraag: hoe kunnen we ervoor zorgen dat we de toenemende wereldbevolking voeden zonder de aarde teveel te belasten.

  Non-Fictie

  Film

• Louise O. Fresco Fresco's paradijs

  de nieuwe zijderoute-de socrateslezing 2013

  Non-Fictie

  Nederlands, 32 pagina's, Rubinstein, Amsterdam, 2014

  Gedrukt boek

• Alle Bruggink, Diederik van der Hoeven, Paul Reinshagen Groene groei, naar de maatschappij van 2040

  Over de voordelen en haalbaarheid van een groene economie in 2040 op de gebieden land- en tuinbouw, industrie, chemie, water en mobiliteit

  Non-Fictie

  Nederlands, 250 pagina's, Biobased Press, Amsterdam, 2014

  Gedrukt boek

• Bosch requiem 2013

  Nederlands, 109 pagina's, Stichting Jheronimus Bosch 500, 's-Hertogenbosch, 2013

  Gedrukt boek

• Lotte Wendt, Louise Fresco, Stichting De Nationale Denktank Duurzamere voeding is een echte uitdaging

  Non-Fictie

  Nederlands, 12 pagina's, Stichting De Nationale Denktank, Amsterdam, 2012

  Gedrukt boek

• Louise O. Fresco Van de vette streken der aarde, en overvloed van koren

  Non-Fictie

  Nederlands, 47 pagina's, Radboud Universiteit Nijmegen, Nijmegen, 2010

  Gedrukt boek

Paginanavigatie