Jacques Meerman Kleine geschiedenis van de Nederlandse keuken

Non-fictie

Nederlands | 437 pagina's | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2015

Gedrukt boek

Jacques Meerman Eetgenot

over voedselproductie en lekker eten

Non-fictie

Nederlands | 238 pagina's | Noordboek, Gorredijk | 2022

Gedrukt boek

Jacques Meerman Kleine geschiedenis van de hutspot

Non-fictie

Nederlands | 139 pagina's | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2017

Gedrukt boek

Jacques Meerman Mediterraneo

een culinaire reisgids voor de mediterrane middeleeuwen

Non-fictie

Nederlands | 326 pagina's | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2019

Gedrukt boek

Jacques Meerman Semana Santa in een Andalusische stad

Beschrijving van de Goede Week-processies in het Spaanse Malaga aan de hand van gesprekken met betrokkenen.

Non-fictie

Nederlands | 157 pagina's | Atlas, Amsterdam [etc.] | 1994

Gedrukt boek

Jacques Meerman Neêrlands roem

koken als Greetje en hoe 18 ambachtelijke producenten uit Nederland daarbij helpen

Non-fictie

Nederlands | 133 pagina's | Fontaine Uitgevers, Hilversum | 2011

Gedrukt boek

Jacques Meerman Hart en nieren

Twee broers voeren een merkwaardige correspondentie over de (vooral culinaire) mogelijkheden van vlees.

Fictie

Nederlands | Atlas, Amsterdam [etc.] | 1997

Gedrukt boek