Jonah Freud | Garrelt Verhoeven Het kookboek van Nederland

onze keuken van 1500 tot nu in 100 kookboeken en gerechten

Canon van 100 invloedrijke kookboeken en gerechten uit de Nederlandse geschiedenis. Deze canon omvat werken van de vroegste gedrukte culinaire handboeken tot hedendaagse bestsellers. Met afbeeldingen in kleur en zwart-wit.

Non-fictie

Nederlands | 357 pagina's | Lannoo, [Tielt] | 2024

Gedrukt boek

Jonah Freud | Cijn Prins Heerlijk Amsterdam

de favoriete culinaire adressen van Jonah Freud & Cijn Prins

Non-fictie

Nederlands | 238 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2015

Gedrukt boek