Michael Moss Zout, suiker, vet

hoe de voedselindustrie ons in zijn greep houdt

Kritische beschouwing over de praktijken van de hedendaagse voedingsindustrie om de consumenten ongezond voedsel op te dringen.

Non-fictie

Nederlands | 352 pagina's | Carrera, Amsterdam | 2013

Gedrukt boek