Aad Smaal | Gees van Hemert | Margot Verhaagen Het oesterboek

over de magie van de oester

Beschrijving van uiteenlopende aspecten van de oester aan de hand van historische bronnen, interviews en anekdotes, aangevuld met oesterrecepten van negen chefkoks.

Non-fictie

Nederlands | 271 pagina's | Lannoo, Tielt | 2022

Gedrukt boek

Gees R. van Hemert Met de kop in de wind

traditie en innovatie in de Nederlandse visserij door de generaties heen

Aan de hand van het wel en wee van visserijfamilies wordt een beeld geschetst van de Nederlandse beroepsvisserij (zeevisserij, kustvisserij, binnenvisserij en schelpdierencultuuur), de cultuur, de mensen in de sector en de ontwikkeling en innovaties in visserijtechnieken.

Non-fictie

Nederlands | 318 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2019

Gedrukt boek

Gees R. van Hemert Visserij op Zeeuwse grond

5 jaar Blauwe Revolutie

Overzicht in woord en beeld van de transitie, vernieuwing en verduurzaming in de aquacultuur en visserij in de provincie Zeeland.

Non-fictie

Nederlands | 167 pagina's | Provincie Zeeland, [Middelburg] | 2012

Gedrukt boek

Gees R. Gmelich Meijling-van Hemert Zin in Zeeland

een reis langs Zeeuwse smaakmakers

Non-fictie

Nederlands | 144 pagina's | Den Boer/De Ruiter, Vlissingen | 2010

Gedrukt boek

Gees R. Gmelich Meijling-van Hemert Han Reijnhout

portret van een Zeeuws kunstenaar

Overzicht in woord en beeld van leven en werk van de door Zeeland geïnspireerde kunstenaar (1934- ).

Non-fictie

Nederlands | 96 pagina's | Den Boer/De Ruiter, Vlissingen | 2009

Gedrukt boek

Gees R. Gmelich Meijling-van Hemert Vissen op een zoete zee

het verhaal van de IJsselmeervissers

Verleden, heden en toekomst van de visserij op het IJsselmeer.

Non-fictie

Nederlands | 360 pagina's | Hollandia, Haarlem | 2008

Gedrukt boek

Gees R. Gmelich Meijling-van Hemert Vissen op Zeeuws water

Non-fictie

Nederlands | 192 pagina's | Den Boer/De Ruiter, Vlissingen | 2005

Gedrukt boek