Joris Bijdendijk Chez Bijdendijk

thuis leren koken aan de hand van 70 Franse klassiekers

Verzameling van zeventig recepten uit de Franse keuken, gebaseerd op klassieke gerechten en bereidingen maar met een moderne interpretatie van de bekende Nederlandse chef-kok (1984). Met kleurenfoto’s en -illustraties.

Non-fictie

Nederlands | 284 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2024

Gedrukt boek