Zoekresultaten
Resultaat 1 - 4 (van 4)
Lizet Kruyff Cha, cha, cha, tja, wat zullen we eten?
vergeten eten
Fotoboek over voeding en eetgewoontes in Nederland tussen ca. 1910-1970.
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's | Scriptum, Schiedam | 2007
Gedrukt boek
Food product design
an integrated approach
Non-fictie
Engels | 236 pagina's | Wageningen Academic Publishers, Wageningen | 2007
Gedrukt boek
T. Wijtzes Houdbaarheid van voedingsmiddelen
Behandeld worden de verschillende soorten bederf die in voedingsmiddelen kunnen optreden en welke methode en middelen gebruikt worden om dit tegen te gaan.
Non-fictie
Nederlands | 320 pagina's | Reed Business, Doetinchem | 2007
Gedrukt boek
Volwassenen