Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 22)
Alain Caron | Richard van Oostenbrugge | Lars Hamer We love beef
Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. In We Love Beef laten chefs Alain Caron en Richard van Oostenbrugge zien hoe veelzijdig én veelomvattend een rund is. In hun recepten gebruiken ze alles, van tong tot staart, van borst tot haas. Als je rundvlees koopt van topkwaliteit, geniet je van meer dan alleen biefstuk en burgers. We Love Beef is gelardeerd met foto's van Richard en Alain in Engeland, waar ze gepassioneerde veeboeren en slagers bezochten, door Londen scharrelden speurend...
Non-fictie
Nederlands | 169 pagina's (ePub3, 73 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2015
E-book
Marisa Raniolo Wilkins Tapas met vis
Non-fictie
Nederlands | 205 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2014
Gedrukt boek
Stephane Haegeman Over kalkoen
het complete kalkoenkookboek en alles wat je ooit wou weten over kalkoen
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Borgerhoff & Lamberigts, Gent | 2013
Gedrukt boek
Marcus Polman Het perfecte varken
Non-fictie
Nederlands | 176 pagina's | Fontaine Uitgevers, Hilversum | 2013
Gedrukt boek
E.B. Oosterkamp | P. van der Wielen | Theo Vogelzang Tussensegment voor varkens- en pluimveevlees
een krachtenveldanalyse in Duitsland en Europa
Non-fictie
Nederlands | 53 pagina's | LEI Wageningen UR, Den Haag | 2013
Gedrukt boek
C.N. van der Weele Willen weten
wel/niet, vlees/kweekvlees
Non-fictie
Nederlands | 31 pagina's | Wageningen University, Wageningen | 2013
Gedrukt boek
Hanneke Videler Zoetwatervis
de culinaire gids
Non-fictie
Nederlands | 208 pagina's | Scriptum, [Schiedam] | 2013
Gedrukt boek
Tine Bral Het grote mosselboek
Non-fictie
Nederlands | 157 pagina's | Trichis, Rotterdam | 2013
Gedrukt boek
Tekstkader Vis en zeevruchten
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | The Reader's Digest, Amsterdam [etc.] | 2013
Gedrukt boek
Steve Burggraf | Guillaume Pagliano | Alexandre Auriac Hamburgers
uit het atelier van Big Fernand
Non-fictie
Nederlands | 70 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2014
Gedrukt boek
Salomée Vidal | Jérémie Kanza Gehaktballen
van vlees, vis & groenten
Non-fictie
Nederlands | 70 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2015
Gedrukt boek
Jez Felwick Gehaktballen
ruim 70 inspirerende recepten; zowel vlees, vis als vega!
Non-fictie
Nederlands | 168 pagina's | Karakter Uitgevers, Uithoorn | 2013
Gedrukt boek
Alain Caron | Richard van Oostenbrugge | Lars Hamer We love beef
Non-fictie
Nederlands | 163 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2013
Gedrukt boek
David Japy | Élodie Rambaud | Victor Garnier Hamburgers de luxe
vlees, vis, veggie
Non-fictie
Nederlands | 158 pagina's | Manteau, Antwerpen | 2014
Gedrukt boek
Karin Amstutz | Onno H. Kleyn Paard!
het schandaal, de feiten en 33 recepten
Non-fictie
Nederlands | 88 pagina's | Fontaine Uitgevers, Hilversum | 2013
Gedrukt boek
Stéphane Reynaud Hotdogs de luxe
Non-fictie
Nederlands | 142 pagina's | Manteau, Antwerpen | 2014
Gedrukt boek
Jaap Bouman | Florence Lambert-van Vugt | Barbara Zijlstra-van den Berg "De grand cru van de zee"
Franse oesters
Non-fictie
Nederlands | 140 pagina's | Adri & Zoon, [Yerseke] | 2013
Gedrukt boek
Ronald Timmermans Wild
het beste scharrelvlees komt van de jager
Non-fictie
Nederlands | 197 pagina's | Uitgeverij Komma, [Den Haag] | 2013
Gedrukt boek