Pascale Naessens Ik eet zo graag 2

met nog meer groenten

Uiteenlopende recepten en wetenschappelijke inzichten over voeding. Met gerechten die binnen een vegetarisch, veganistisch of keto-dieet passen.

Non-fictie

Nederlands | 223 pagina's | Lannoo, Tielt | 2022

Gedrukt boek

Jessica Koomen Seasons moestuin

zaaien, oogsten, (in)maken, koken

Handboek voor de beginnende moestuinier.

Non-fictie

Nederlands | 263 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2022

Gedrukt boek

Mari Maris Groenten

alledaagse aardappelen, elegante erwtjes, zondagse zuurkool en kilo's meer

Alles wat je altijd al had willen weten over groenten. Van groeiwijze, grondbeginselen en basisbereiding tot geraffineerde recepten.

Non-fictie

Nederlands | 511 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2022

Gedrukt boek

Huw Richards Handboek voor de moestuinier

haal het meeste uit je moestuin

Praktische adviezen over efficiënt moestuinieren volgens de principes van biologisch tuinieren. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 222 pagina's | Forte Groen, Amsterdam | 2023

Gedrukt boek

Sally Nex Hoe maak ik een eetbare tuin?

handige tips voor tuinieren met groenten, fruit, kruiden en eetbare bloemen

Vragen en antwoorden over tuinieren met groenten, fruit, kruiden en eetbare bloemen, met aandacht voor milieuvriendelijke aspecten van (moes)tuinieren. Met foto’s en illustraties.

Non-fictie

Nederlands | 224 pagina's | KNNV Uitgeverij, Zeist | 2024

Gedrukt boek

Janine Jansen Lunch to go

Zestig vegetarische recepten voor gezonde en duurzame lunchmaaltijden.

Non-fictie

Nederlands | 160 pagina's | l.s, Amsterdam | 2022

Gedrukt boek

Lieve Galle In het wild geplukt

eetbare wilde kruiden, bloemen, zaden & wortels verzamelen & bereiden

Handleiding voor het wildplukken van kruiden, bloemen, zaden en wortels, en het bereiden van de ingrediënten in recepten als aanvulling op het voedingspatroon.

Non-fictie

Nederlands | 168 pagina's | Sterck & De Vreese, Gorredijk | 2022

Gedrukt boek

Libelle Het lekkerste groenteboek

heerlijke combinaties met vis en vlees, of veggie

Verzameling van honderd Libelle-recepten met groenten in de hoofdrol, die ook met vlees of vis gecombineerd kunnen worden. Met kleurenfoto's.

Non-fictie

Nederlands | 223 pagina's | Lannoo, Tielt | 2022

Gedrukt boek

Alice Hart Het grote groenteboek

Meer dan tachtig eenvoudige vegetarische groenterecepten, aangevuld met tips voor de voorbereiding, slimme inkoop en het bewaren van verschillende soorten groente.

Non-fictie

Nederlands | 237 pagina's | Terra, Amsterdam | 2022

Gedrukt boek

Sophie Gordon No waste groenten

Verzameling veganistische recepten met groenten in de hoofdrol, met aandacht voor het tegengaan van voedselverspilling. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 383 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2022

Gedrukt boek

Jadis Schreuder The Lemon Kitchen Sicilië

eenvoudige Siciliaanse recepten

Kookboek met vijfenzestig recepten uit de Siciliaanse keuken.

Non-fictie

Nederlands | 175 pagina's | Luitingh Sijthoff, Amsterdam | 2022

Gedrukt boek

Jess Damuck Salade freak

recepten om een gezonde obsessie te voeden

Verzameling recepten voor salades als lunch, hoofdmaaltijd of ontbijt, ingedeeld op de seizoenen.

Non-fictie

Nederlands | 271 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2022

Gedrukt boek

Jessica Koomen Natuurlijk moestuinieren!

zaaien, oogsten, conserveren, koken

Handboek voor de beginnende moestuinier.

Non-fictie

Nederlands | 223 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2024

Gedrukt boek

Eva Posthuma de Boer Asperge

Kookboek met vijfentwintig aspergerecepten.

Non-fictie

Nederlands | 63 pagina's | De Keukenkast, [Amsterdam] | 2022

Gedrukt boek

Alwin Leemhuis | Gitta Luiten Restaurant De Tuinkamer

natuur op je bord

Een kook- en tuinierboek door restaurant De Tuinkamer, met gerechten gemaakt met ingrediënten die in de eigen tuin gekweekt kunnen worden.

Non-fictie

Nederlands | 255 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2022

Gedrukt boek

Eva Posthuma de Boer Gember

Kookboek met vijfentwintig gemberrecepten.

Non-fictie

Nederlands | 63 pagina's | De Keukenkast, [Amsterdam] | 2022

Gedrukt boek

Joh. Langereis | Han Langereis Groenten veilen in Alkmaar

het wel en wee van de Alkmaarse veiling vanaf rond 1900

Non-fictie

Nederlands | 129 pagina's | [Langereis], [Nederland] | 2022

Gedrukt boek

Alida Babel Het Cassave kookboek

Non-fictie

Nederlands | 140 pagina's | Stichting Babel Food Resort, Plantage Republiek, Suriname | 2022

Gedrukt boek

Rogier Verhagen Groninger Kroon

atlas van Groninger appelrassen

Non-fictie

Nederlands | 128 pagina's | Uitgeverij Koninklijke Van Gorcum, Assen | 2022

Gedrukt boek

Andrea Gentl Koken met paddenstoelen

Nederlands | 239 pagina's | Terra, Amsterdam | 2023

Gedrukt boek