Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 23)
Bianca Bartels Brood op de plank
een familiekroniek van drie generaties warme bakkers
Verhalen en anekdotes over drie generaties broodbakkers uit Purmerend, die in de jaren negentig hun bedrijf moesten beëindigen. Met zwart-witfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 319 pagina's | Nieuw Amsterdam, [Amsterdam] | 2023
Gedrukt boek
Rob Blijleven Wijn in Nederland
een wondermiddel voor economie & gezondheid
Geschiedenis van de rol van wijn in de Nederlandse cultuur en economie van de zeventiende eeuw tot het eind van de twintigste eeuw. Met foto’s en illustraties in kleur en zwart-wit.
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's (ePub2, 20 MB) | Walburg Pers, Zutphen | 2022
E-book
Isotopes in vitreous materials
For all archaeological artefactual evidence, the study of the provenance, production technology and trade of raw materials must be based on archaeometry. Whereas the study of the provenance and trade of stone and ceramics is already well advanced, this is not necessarily the case for ancient glass. The nature of the raw materials used and the geographical location of their transformation into artefacts often remain unclear. Currently, these questions are addressed by the use of radiogenic isotope...
Non-fictie
Engels | 166 pagina's (PDF, 11 MB) | Leuven University Press, Leuven | 2017
E-book
Mark Kurlansky Zout
een wereldgeschiedenis
Geschiedenis van de winning van en handel in zout, vanaf de vroegste tijden tot heden.
Non-fictie
Nederlands | ePub, 9,2 MB | Ambo, Amsterdam | 2011
E-book
Rijksmuseum van Oudheden Sweet tooth
the journey of sugar from east to west; exhibition catalogue; de reis van suiker tussen Oost en West
Informatieve catalogus bij een tentoonstelling over de geschiedenis van suiker.
Non-fictie
Engels | Nederlands | 74 pagina's | Parnassus Press, Utrecht | 2020
Gedrukt boek
Bart Vanacker John Cockerill
keizer van de industriële revolutie
Biografie van de Engelse industriële revolutionair (1790-1840) die de Belgische industriële revolutie opbouwde door de introductie van hoogovens, spoorstaven en treinen. Met zwart-wit illustraties en -foto’s.
Non-fictie
Nederlands | 302 pagina's | Houtekiet, Antwerpen, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Peter Scholliers Brood
een geschiedenis van bakkers en hun brood
Non-fictie
Nederlands | 343 pagina's | Uitgeverij Vrijdag, Antwerpen | 2021
Gedrukt boek
V. Kingma Lassie®
rijst aan de Zaan 125 jaar
Geschiedenis van het in rijst gespecialiseerde bedrijf in de Zaanstreek.
Non-fictie
Nederlands | 132 pagina's | Lassie b.v., Wormer | 2018
Gedrukt boek
Hugh Johnson Het verhaal van wijn
De geschiedenis van wijn vanaf het eerste begin/ontdekking tot heden, met een beschrijving van de functie, positie en de ontwikkeling van wijn in de wereld en cultuur van de mensheid.
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Het Spectrum, Utrecht | 2004
Gedrukt boek
Jef Van den Steen Trappist
het bier en de monniken
Non-fictie
Nederlands | 173 pagina's | Davidsfonds/Leuven, Leuven | 2003
Gedrukt boek
Gé Leenders Stegeman daar hou ik van
hoe een reclameslogan de kern van de zaak raakt
Non-fictie
Nederlands | 80 pagina's | Corps 9 Publishers, [Deventer] | 2014
Gedrukt boek
Gerhard Kwak Slachtvisite
de geschiedenis van de Nederlandse huisslachting
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's | b2b Communications BV | Vakblad Vers-inspiratie, Velp | 2019
Gedrukt boek
Simone van de Wijdeven Van inspiratie tot laatste zucht
een unieke passage uit de geschiedenis van Maastrichts Aardewerk.
Nederlands | 141 pagina's | Stichting Behoud Erfgoed Maastrichts Aardewerk JEMA en Roberts, Maastricht | 2021
Gedrukt boek
Chandler Burr Pionier in het imperium van de geur
parfum en de werking van het reukvermogen
Beschrijving van het leven van biofysicus en parfumkenner en -verzamelaar Luca Turin (1953) en zijn onderzoek naar de werking van het reukvermogen.
Non-fictie
Nederlands | 356 pagina's | De Arbeiderspers, Amsterdam [etc.] | 2004
Gedrukt boek
Lilian Kluivers Van handjeklap tot uierboord
herinneringen aan het slachthuis en de slagers van Crooswijk
Nederlands | 236 pagina's | Coolegem Media, Rotterdam | 2012
Gedrukt boek
Dik Nas IJzer
de geschiedenis van een machtig materiaal
Non-fictie
Nederlands | 688 pagina's | Uitgeverij Aspekt, [Soesterberg] | 2015
Gedrukt boek
C.G.M. Veenman Van Spaanse griep tot corona
de honderdjarige geschiedenis van slagerij Brink te Heiloo, 1922-2022
Non-fictie
Nederlands | 152 pagina's | [C.G.M. Veenman], [Naaldwijk] | 2023
Gedrukt boek
Peter Scholliers Brood
een geschiedenis van bakkers en hun brood
Non-fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2023
Gesproken boek
Eric Hageman Hop en gerst veredeld
de geschiedenis van bier in en rond Middelburg 1800-2000; over bierbrouwerijen, bierhandel en biercultuur
Rijk geïllustreerd naslagwerk waarbij op levendige en soms gedetailleerde wijze de biergeschiedenis van de Zeeuwse hoofdstad wordt beschreven.
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Stichting Bier in Zeeland, Middelburg | 2011
Gedrukt boek
Leen Alberts Brouwen aan de Eem
Amersfoort, een Stichtse bierstad in de late middeleeuwen
Non-fictie
Nederlands | 582 pagina's | Verloren, Hilversum | 2017
Gedrukt boek