Ga direct naar de inhoud, het zoekveld of het hoofdmenu.

Zoekresultaten

Resultaat 1 - 2 (van 2)

Filteren

  • G.Ph.M. Becht Levensmiddelenhygiëne

    Micobiologische aspecten van de levensmiddelenhygiëne; bedoeld voor HBO-opleidingen voeding, diëtetiek, horeca.

    Non-fictie

    Nederlands | 187 pagina's | Lemma, Utrecht | 1993

    Gedrukt boek

  • G.J.A. Ridderbos Levensmiddelenhygiëne

    HBO-studieboek over de bestrijding van micro-organismen bij voedselbereiding, met name in instellingen in de gezondheidszorg.

    Non-fictie

    Nederlands | 328 pagina's | Elsevier gezondheidszorg, Maarssen | 2006

    Gedrukt boek

Verfijnen op resultaten

Actieve filters

Onderwerp: Volwassenen

Auteur

  1. G.J.A. Ridderbos1
  2. G.Ph.M. Becht1

Praat mee op

de Bibliotheek

Over deze site