Netty Engels-Geurts Preskop, prutskes, pootjes

slachtgerechten en vleesrecepten

Non-fictie

Nederlands | 117 pagina's | Zelen, Maasbree | 1981

Gedrukt boek

Keurslagerij Ton Spoelder Van sudderlap tot slavink

100 jaar slagerij-Spoelder-Dynastie in Laren (de parel van het Gooi)

De geschiedenis van de slagerij Ton Spoelder (bedenker van de 'slavink') in woord en beeld, afgewisseld met vleesrecepten

Non-fictie

Nederlands | 48 pagina's | [Keurslageriij Ton Spoelder], [Laren] | 1981

Gedrukt boek

Helga Laux Recepten voor natuurvrienden

het herkennen, plukken en toebereiden van in het wild groeiende groenten, vruchten en kruiden

Non-fictie

Nederlands | 160 pagina's | Thieme, Zutphen | 1983

Gedrukt boek

Hans Belterman Het grote groentenboek

kookboek nieuwe stijl

Non-fictie

Nederlands | 352 pagina's | Zomer & Keuning, Ede | 1981

Gedrukt boek

Natafelen

Beschrijving van de verschillende voedings- en genotmiddelen die in de loop der tijden na een goede maaltijd gebruikt werden

Non-fictie

Nederlands | 158 pagina's | Publiboek/Baart, Ommen [etc.] | 1981

Gedrukt boek

Lamsvlees

Non-fictie

Nederlands | 176 pagina's | Time Life Boeken, Amsterdam | 1981

Gedrukt boek

Time-Life Books Zoete lekkernijen

Non-fictie

Nederlands | 176 pagina's | Time-Life, Amsterdam | 1981

Gedrukt boek

De orange confiturier, gebak-bereider en keuken-meester

onderwyzende, op een minst kostbaare en gemaklyke wyze, veelerleye vrugten, zoo voor de winter, als zomer, te confyten en gereed te maaken; het bereiden en maaken van veelerleye gebak; het braaden, kooken en stooven van vlees, vis, soupe, ragous en wat verder in de keukens voor komt; het inleggen van groentens,... huis-houdinge; nooit voor deezen gedrukt

Non-fictie

Nederlands | Van Egmont [Merlijn], Amsterdam [Middelburg] | 1981

Gedrukt boek

Terrines, pâtés en galantines

Bereidingswijzen van de gerechten, gevolgd door recepten uit de internationale keuken

Non-fictie

Nederlands | 184 pagina's | Time-Life Boeken, Amsterdam | 1981

Gedrukt boek

Time-Life Books Warme voorgerechten

Non-fictie

Nederlands | 176 pagina's | Time-Life Boeken, Amsterdam | 1981

Gedrukt boek