Zoekresultaten
Resultaat 1 - 2 (van 2)
Ton van Es | Fon Zwart Duizend gezichten van zuivel
recepten, wetenswaardigheden en curiosa uit de hele wereld
De geschiedenis van de zuivelbereiding en de zuivelconsumptie door de eeuwen heen, met talloze recepten.
Non-fictie
Nederlands | 244 pagina's | Het Nederlands Zuivelbureau, Rijswijk [Z.-H.] | 1988
Gedrukt boek
Henk van Slageren Het internationale bier brouw boek
een handboek met recepten uit 25 landen
Handleiding voor het zelf brouwen van bier.
Non-fictie
Nederlands | 148 pagina's | Kosmos, Utrecht [etc.] | 1988
Gedrukt boek