Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 21)
Harold McGee Over eten & koken
wetenschap en cultuur in de keuken
Non-fictie
Nederlands | 874 pagina's | Nieuw Amsterdam, [Amsterdam] | 2006
Gedrukt boek
Konsumenten Kontakt Additievenwijzer
Informatie over de risico's van hulpstoffen in voeding.
Nederlands | 24 pagina's | Konsumenten kontakt, 's-Gravenhage | 1988
Gedrukt boek
Amro Bank Groente- en fruitverwerkende industrie
de gevolgen van de Europese integratie
Nederlands | 28 pagina's | AMRO Bank, Amsterdam | 1988
Gedrukt boek
Ministerie van Welzijn, Volksgezondheid en Cultuur Wat eet Nederland
resultaten van de voedselconsumptiepeiling 1987-1988
Non-fictie
Nederlands | 119 pagina's | WVC, Rijswijk | 1988
Gedrukt boek
NOVIB-groep Nijmegen Bananen, cola en (riet)suiker, frontlijnprodukten, koffie, margarine, melk, vlees
produktinformatie en literatuurlijst
Nederlands | NOVIB, Nijmegen | 1988
Gedrukt boek
T. Langenhuyzen Van concurrentie naar eenheid
aspecten van de geschiedenis van Hartog's en Zwanenberg's Fabrieken en de Unilever Vleesgroep Nederland te Oss
Non-fictie
Nederlands | 147 pagina's | Unilever Vleesgroep Nederland], [Oss | 1988
Gedrukt boek
J.J.M. Niewerth-Matzer | R.J.M. Le Rütte Vooronderzoek beroepen-analyse levensmiddelenindustrie
Non-fictie
Nederlands | 27 pagina's | Stichting BAAS, Arnhem | 1988
Gedrukt boek
E.C. Otma Literatuurstudie over de invloed van temperatuur en vochtspanning op de houdbaarheid van (rode) paprika's en enkele andere subtropische vruchten
Non-fictie
Nederlands | 13 pagina's | Sprenger Instituut, Wageningen | 1988
Gedrukt boek
E.C. Otma De invloed van folieverpakking van komkommers op het kleurverloop, vochtverlies en optreden van rot tijdens bewaring
Non-fictie
Nederlands | 11 pagina's | Sprenger Instituut, Wageningen | 1988
Gedrukt boek
N.A. van Opstal Import en distributie van voedingsmiddelen in Portugal
Non-fictie
Nederlands | Landbouw en Visserij, ['s-Gravenhage] | 1988
Gedrukt boek
J.J. Polderdijk | P.M.M. Damen Houdbaarheidsonderzoek komkommers 1987
Non-fictie
Nederlands | 36 pagina's | Sprenger Instituut, Wageningen | 1988
Gedrukt boek
Landbouw-Economisch Instituut Kerncijfers van de voedings- en genotmiddelenindustrie
Non-fictie
Nederlands | 124 pagina's | Landbouw-Economisch Instituut, Afdeling algemeen economisch onderzoek en statistiek, Den Haag | 1988
Gedrukt boek
Esther Noordermeer Zeewieren
toepassingen in de voeding en in de industrie, met name de voedingsmiddelenindustrie; mogelijkheden tot binding van radio-actieve en andere schadelijke elementen
Non-fictie
Nederlands | 37 pagina's | Rijksuniversiteit Utrecht, Biologiewinkel, Utrecht | 1988
Gedrukt boek
E.C. Otma | J. de Maaker De invloed van folieverpakking op de houdbaarheid van bloemkool
Non-fictie
Nederlands | 13 pagina's | Sprenger Instituut, Wageningen | 1988
Gedrukt boek
T. van Vliet | Th. Ockhuizen 'Vetreductie'
Non-fictie
Nederlands | Nationale Raad voor Landbouwkundig Onderzoek, 's-Gravenhage | 1988
Gedrukt boek
A.J.M. Embrechts | G. van Kruistum Invloed van vochtverlies van witlofwortels op het forceerresultaat (resultaten seizoen 1986/1987)
Non-fictie
Nederlands | 26 pagina's | Sprenger Instituut, Wageningen | 1988
Gedrukt boek
M.G. van den Berg Waardevolle kwaliteit
Non-fictie
Nederlands | 15 pagina's | Landbouwuniversiteit, Wageningen | 1988
Gedrukt boek
J.J. Polderdijk | A.J.M. Embrechts | L. Idema Invloed van de bewaartemperatuur en kleinverpakking op de kwaliteit van extra zoete suikermaïs
Non-fictie
Nederlands | 15 pagina's | Sprenger Instituut, Wageningen | 1988
Gedrukt boek
Nederlandse Dagbladunie De levensmiddelenbranche en het merkartikel
Non-fictie
Nederlands | 132 pagina's | Algemeen Dagblad Advertentiegroep, Rotterdam | 1988
Gedrukt boek
Marijke H. Feenstra | G. Janmaat | M.A.M. Wagemakers Opvattingen over de veiligheid van ons voedsel
Non-fictie
Nederlands | 8 pagina's | SWOKA, Instituut voor Consumentenonderzoek, 's-Gravenhage | 1988
Gedrukt boek