Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 45)
Handboek Gastronomie Handboek worst en vleeswaren
vademecum met beschrijvingen, samenstelling en bereidingswijze van ruim 500 producten
Non-fictie
Nederlands | 167 pagina's | Handboek Gastronomie, De Rijp | 2003
Gedrukt boek
Anneke Geerts Vlees & gezondheid
Non-fictie
Nederlands | 40 pagina's | Voorlichtingsbureau Vlees, Rijswijk | 1991
Gedrukt boek
L.M. Wijnands | H. Janssens | H.W.B. Engel Aanzet tot een bevestigingsmethode voor de detectie van residuen van sulfonamiden in vlees
Non-fictie
Nederlands | Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieuhygiene, Bilthoven | 1991
Gedrukt boek
Pampus Associates Worst en vleeswaren
geïllustreerd handboek voor de vleessector en horeca met beschrijvingen van ruim 500 europese produkten, hun samenstelling en bereidingswijze
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's | Pampus, Amsterdam | 1991
Gedrukt boek
Voorlichtingsbureau Vlees Marktanalyse vlees en vleeswaren
een nadere analyse van het consumptiegedrag in Nederland 1980-1990
Non-fictie
Nederlands | 24 pagina's | Voorlichtingsbureau Vlees, Rijswijk | 1991
Gedrukt boek
W.J.A. Hanekamp Vleesproduktie met Piemontese X zwartbonte kruislingvaarzen
Non-fictie
Nederlands | 59 pagina's | Proefstation voor de Rundveehouderij, Schapenhouderij en Paardenhouderij (Waiboerhoeve, Regionale Onderzoek Centra), Lelystad | 1991
Gedrukt boek
W.J.A. Hanekamp Vleesproduktie met Piemontese x zwartbonte kruislingvaarzen
verslag van 3 ronden op ROC De Vlierd
Non-fictie
Nederlands | 24 pagina's | Proefstation voor de Rundveehouderij, Schapenhouderij en Paardenhouderij (PR), Lelystad | 1991
Gedrukt boek
Voorlichtingsbureau Vlees (Ver)ken uw markt
Non-fictie
Nederlands | 24 pagina's | Voorlichtingsbureau Vlees, Rijswijk | 1991
Gedrukt boek
H.A.M.G. Vaessen | A. van Ooik Vlees en enkele worstsoorten - gehalte aan ijzer en selenium
Non-fictie
Nederlands | Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieuhygiëne, Bilthoven | 1991
Gedrukt boek
G. Cazemier | G.D. van Bruchem Evaluatie van twee commercieel verkrijgbare ELISA methoden voor de bepaling van kippe- en varkensvlees in verhitte vleeswaren
Non-fictie
Nederlands | 6 pagina's | DLO-Rijks-Kwaliteitsinstituut voor Land- en Tuinbouwprodukten, Wageningen | 1991
Gedrukt boek
H.J. van den Top | W.E. Paulsch | H.P. van Egmond Ochratoxine A in vleeswaren, varkensbloedplasma en varkensplasmapoeder
Non-fictie
Nederlands | Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieuhygiëne, Bilthoven | 1991
Gedrukt boek
S.J.M. Kempers Analyse van de Deense vee- en vleesmarkt
Non-fictie
Nederlands | 112 pagina's | Ministerie van Landbouw, Natuurbeheer en Visserij, Den Haag | 1991
Gedrukt boek
Projectgroep Ontwikkeling Eindtermen MBO Certificaateenheid: VSCSB-01
verkoopmedewerker zonder activiteiten op het gebied van be- en verwerken; eindtermen en specificaties
Non-fictie
Nederlands | 23 pagina's | Instituut voor Leerplanontwikkeling, Enschede | 1991
Gedrukt boek
Projectgroep Ontwikkeling Eindtermen MBO Certificaateenheid: VSCSB-02
verkoopmedewerker met activiteiten op het gebied van be- en verwerken; eindtermen en specificaties
Non-fictie
Nederlands | 17 pagina's | Instituut voor Leerplanontwikkeling, Enschede | 1991
Gedrukt boek
Projectgroep Ontwikkeling Eindtermen MBO Certificaateenheid: VSCSB-03
medewerker vleesbe- en verwerking; eindtermen en specificaties
Non-fictie
Nederlands | 29 pagina's | Instituut voor Leerplanontwikkeling, Enschede | 1991
Gedrukt boek
Projectgroep Ontwikkeling Eindtermen MBO Certificaateenheid: VSCSB-04
chefslager; deel 1: vaktechnische aspecten; eindtermen en specificaties
Non-fictie
Nederlands | 17 pagina's | Instituut voor Leerplanontwikkeling, Enschede | 1991
Gedrukt boek
Projectgroep Ontwikkeling Eindtermen MBO Certificaateenheid: VSLVI-06
leidinggevende in de vleesverwerkende industrie: deel 1; planning, kwaliteitszorg en logistiek; eindtermen en specificaties
Non-fictie
Nederlands | 21 pagina's | Instituut voor Leerplanontwikkeling, Enschede | 1991
Gedrukt boek
Projectgroep Ontwikkeling Eindtermen MBO Certificaateenheid: VSLVI-07
leidinggevende in de vleesverwerkende industrie: deel 2: recht en wet, organisatie en personeelsbeheer; eindtermen en specificaties
Non-fictie
Nederlands | 21 pagina's | Instituut voor Leerplanontwikkeling, Enschede | 1991
Gedrukt boek
Projectgroep Ontwikkeling Eindtermen MBO Certificaateenheid: VSLVI-08
leidinggevende in de vleesverwerkende industrie: deel 3: commerciële economie, bedrijfseconomie en bedrijfsadministratie; eindtermen en specificaties
Non-fictie
Nederlands | 21 pagina's | Instituut voor Leerplanontwikkeling, Enschede | 1991
Gedrukt boek
Projectgroep Ontwikkeling Eindtermen MBO Certificaateenheid: VSOSB-06
slager ondernemer; deel 1: vaktechnische aspecten; eindtermen en specificaties
Non-fictie
Nederlands | 27 pagina's | Instituut voor Leerplanontwikkeling, Enschede | 1991
Gedrukt boek