Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 20)
Barbara Temelie Het vijf elementen kookboek
de traditionele Chinese voedingsleer voor de westerse keuken; met 150 recepten voor versterking van lichaam en geest
Non-fictie
Nederlands | 185 pagina's | Schors, Amsterdam | 1995
Gedrukt boek
Paulette Do Van Vietnamees kookboek
exotische lekkernijen uit Indo-China
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | Librero, Hedel | 1997
Gedrukt boek
Dorinda Hafner De Afrikaanse keuken wereldwijd
Non-fictie
Nederlands | 158 pagina's | BZZTôH, 's-Gravenhage | 1996
Gedrukt boek
Tony Dumoulin Gastronomisch woordenboek Nederlands-Frans
de juiste benamingen voor duizenden gastronomische zaken en begrippen
Non-fictie
Nederlands | 112 pagina's | Kosmos-Z&K, Utrecht [etc.] | 1993
Gedrukt boek
Charmaine Solomon Pittige oosterse hapjes
Non-fictie
Nederlands | 92 pagina's | Könemann, Keulen | 1999
Gedrukt boek
Elizabeth Wolf Cohen Joods kookboek
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | Librero, Hedel | 1996
Gedrukt boek
Kristina Likidis-Königsfield Griekenland
authentieke recepten en wetenswaardigheden over land en bevolking
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's | Time-Life Boeken, Amsterdam | 1995
Gedrukt boek
Gillian Riley Kunst en koken
favoriete recepten van de Impressionisten
Non-fictie
Nederlands | 96 pagina's | Thoth, Bussum | 1995
Gedrukt boek
Deh-Ta Hsiung De oosterse keuken
met ruim 200 recepten en meer dan 1000 foto's
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Van Reemst, ['s-Hertogenbosch] | 1995
Gedrukt boek
Irina Carl Kookkunst uit Rusland
eetcultuur en recepten
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Schuyt, Haarlem | 1995
Gedrukt boek
Elizabeth Chong De Chinese kookkunst
Overzicht van de geschiedenis van de Chinese kookkunst, voorzien van veel illustraties uit heden en verleden, en aangevuld met recepten.
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | De Lantaarn, Amsterdam | 1994
Gedrukt boek
Joseph 'Joe Dogs' Iannuzzi Het Mafia kookboek
Recepten uit de Italiaans/Siciliaanse keuken, afgewisseld door fragmenten uit de loopbaan van een mafioso.
Non-fictie
Nederlands | 158 pagina's | Luitingh-Sijthoff, Amsterdam | 1994
Gedrukt boek
Geneviève Diego-Dortignac Toulouse-Lautrec, levenkunstenaar en gastronoom
Naast een schets van het leven van de Franse schilder Henri de Toulouse-Lautrec (1864-1901), wordt ook een beeld gegeven van de Franse gastronomie in die tijd. Met recepten.
Non-fictie
Nederlands | 200 pagina's | Van Dishoeck, Houten | 1993
Gedrukt boek
Marc Declercq Lekker Antwerpen
historische recepten met hedendaagse ingrediënten
Non-fictie
Nederlands | 151 pagina's | CODA, Antwerpen | 1993
Gedrukt boek
Xiao Hui Wang China
authentieke recepten en wetenswaardigheden over land en bevolking
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's | Time-Life Boeken, Amsterdam | 1993
Gedrukt boek
Mridula Baljekar Indiaas koken
inspirerende ideeën voor heerlijke maaltijden
Non-fictie
Nederlands | 112 pagina's | Rebo Productions, Lisse | 1993
Gedrukt boek
Valeer Wouters Lekker Brabant
historische recepten met hedendaagse ingrediënten
Non-fictie
Nederlands | 184 pagina's | CODA, Antwerpen | 1993
Gedrukt boek
W.K. Cheng De nieuwe Chinese keuken
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | Kosmos-Z&K, Utrecht [etc.] | 1993
Gedrukt boek
Jenny Lie-Kwie Traditionele Surinaamse gerechten
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 1996
Gesproken boek
1993