Zoekresultaten
Resultaat 1 - 4 (van 4)
William Sommer Voedselveiligheid en hygiëne
persoonlijke hygiëne en hygiënisch werken bij de bereiding en behandeling van voedsel
Non-fictie
Nederlands | 123 pagina's | Samsom, Alphen aan den Rijn | 2001
Gedrukt boek
H.A.J.M. Lammers Recall
wetwijzer HACCP & voedselveiligheid
Non-fictie
Nederlands | 47 pagina's | WEKA, Amsterdam | 2001
Gedrukt boek
Christian Teubner Food
het grote ingrediëntenboek
Non-fictie
Nederlands | 335 pagina's | The House of Books, Vianen [etc.] | 2001
Gedrukt boek
Rob Sijmons Etenschap
feiten en mythen over ons voedsel
Non-fictie
Nederlands | 112 pagina's | Contact, Amsterdam [etc.] | 2001
Gedrukt boek
2001