Zoekresultaten
Resultaat 1 - 2 (van 2)
Mmmmh!
vier smaken, vier chefs
Recepten voor de fusion-, Thaise, regionaal Franse en Italiaanse keuken van het kookcollectief Mmmmh! dat op locaties in Namen, Brussel en Antwerpen kook- en wijncursussen geeft.
Non-fictie
Nederlands | 48 pagina's | Lannoo, Tielt | 2004
Gedrukt boek
Tine Bral De chef is een vrouw
de kok, de vrouw, haar leven en haar recepten
Vijf Belgische en vijf Nederlandse vrouwelijke chef-koks vertellen over hun beroepskeuze, werkwijze en inspiratiebronnen; met enkele recepten.
Non-fictie
Nederlands | 157 pagina's | Lannoo, Tielt, Warnsveld | 2004
Gedrukt boek