Zoekresultaten
Resultaat 1 - 4 (van 4)
Mireille Guiliano Waarom Franse vrouwen niet dik worden
Beschrijving van een gezond eet- en drinkpatroon aan de hand van de paradox dat Franse vrouwen uitgebreid eten, niet sporten, wijn drinken en toch slank blijven. Met recepten.
Non-fictie
Nederlands | 212 pagina's | Archipel, Amsterdam [etc.] | 2006
Gedrukt boek
Onze smaak
wat Nederlanders eten en drinken; een overzicht in woord en beeld
Producten of gerechten (150), ook specialiteiten, uit de nationale keuken en de streekkeukens, alfabetisch op naam uitvoerig beschreven en geïllustreerd.
Non-fictie
Nederlands | 319 pagina's | Terra, Warnsveld | 2004
Gedrukt boek
Linda Roodenburg Rotterdams Kookboek
ingrediënten, recepten en achtergronden van 13 culturen
Recepten en menu's uit de Nederlandse, Chinese, Nederlands-Indische, Antilliaanse, Hindoestaans-Surinaamse, Creools/Afro-Surinaamse, Kaapverdiaanse, Eritrese, Iraanse, Turkse, Marokkaanse, Italiaanse en Joodse keukens.
Non-fictie
Nederlands | 503 pagina's | Uitgeverij Madame Jeanet, Rotterdam | 2016
Gedrukt boek
Bert Natter Het Rijksmuseum kookboek
meesterkoks laten zich inspireren door de Gouden Eeuw
Na een essay over de eetcultuur van de Gouden Eeuw aan de hand van Hollandse zeventiende-eeuwse schilderijen volgen tien vijfgangenmenu's, samengesteld door tien Amsterdamse meesterkoks.
Non-fictie
Nederlands | 200 pagina's | Rap, Amsterdam | 2004
Gedrukt boek