Greg Hughes Thuis bier brouwen

Non-fictie

Nederlands | 224 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2015

Gedrukt boek

Greg Hughes Thuis bier brouwen

stap voor stap uw eigen bier brouwen

Non-fictie

Nederlands | 224 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2021

Gedrukt boek

Erik Verdonck Bij de brouwer

150 verhalen uit bierland België

Overal waar je reist langs Belgische wegen, kom je brouwers tegen. Verscholen achter abdijmuren, in kastelen, boerderijen, cafés, garages of obscure keukens. Grootschalige bedrijven en charmante microbrouwerijen. Familiebrouwerijen die hun tradities doorgeven van generatie op generatie en experimentele starters. De bierodyssee van Erik Verdonck (Schoten) bracht hem bij 150 brouwers en ruim zoveel verhalen. Ontdek de vele brouwerijen die ons land rijk is en lees het verhaal achter hun bieren. Belgische...

Non-fictie

Nederlands | 317 pagina's | Davidsfonds, Leuven | 2013

Gedrukt boek

Pim van Schaik | Kees Volkers Ontdek de bieren van Amsterdam

brouwerijen, biercafés, historie

Non-fictie

Nederlands | 224 pagina's | Stokerkade cultuurhistorische uitgeverij, Amsterdam | 2013

Gedrukt boek

Alain Schepers Een wereld vol bier

de feiten, de fabels en de sprookjes; alles wat je beslist moet weten om van bier te genieten.

Non-fictie

Nederlands | 224 pagina's | ASCR, [Ruurlo] | 2013

Gedrukt boek

Jan Buytaert Bier zkt. vis

chef Jan Buytaert presenteert 38 (h)eerlijke en eenvoudige Noordzeevisrecepten met bijpassende bieren van bij ons

Non-fictie

Nederlands | 141 pagina's | Njam!, [Schelle] | 2013

Gedrukt boek

Erik Verdonck Bij de brouwer

150 verhalen uit bierland België

Overal waar je reist langs Belgische wegen, kom je brouwers tegen. Verscholen achter abdijmuren, in kastelen, boerderijen, cafés, garages of obscure keukens. Grootschalige bedrijven en charmante microbrouwerijen. Familiebrouwerijen die hun tradities doorgeven van generatie op generatie en experimentele starters. De bierodyssee van Erik Verdonck (Schoten) bracht hem bij 150 brouwers en ruim zoveel verhalen. Ontdek de vele brouwerijen die ons land rijk is en lees het verhaal achter hun bieren. Belgische...

Non-fictie

Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2019

Gesproken boek

Sofie Vanrafelghem Bier

vrouwen weten waarom!

Boek over de wonderlijke vrouwelijke aspecten van de bierwereld en veel wetenswaardigs voor vrouwen maar ook mannen die van bier houden.

Non-fictie

Nederlands | 239 pagina's | Uitgeverij Van Halewyck, Leuven | 2013

Gedrukt boek

Roger Barth The chemistry of beer

the science in the suds

Na een introductie in de geschiedenis van bier en bier brouwen wordt een chemische analyse gegeven van de ingrediënten van bier en het bier brouwen.

Engels | 330 pagina's | Wiley, Hoboken, New Jersey | 2013

Gedrukt boek