Janny de Moor | Nico de Rooij | Albert Tielemans Vorstelijk tafelen in Nederland

onze vaderlandse kookgeschiedenis

Overzicht van de culinaire ontwikkeling in Nederland vanaf het begin van de jaartelling, met recepten van vorstelijke gerechten en 150 andere gerechten uit de Nederlandse kookgeschiedenis

Non-fictie

Nederlands | 256 pagina's | [Stichting Ontwikkeling Nederlandse Kookkunst], [Heemstede] | 2014

Gedrukt boek

Karen Groeneveld Kookboek van de Veluwe

Harderwijk vissoep, pannegies, toddemoes en andere Veluwse streekgerechten

Non-fictie

Nederlands | 80 pagina's | Het Zwarte Schaap, [Zutphen] | 2014

Gedrukt boek

Karen Groeneveld Kookboek van de Achterhoek

poddik, garstensoep en andere streekgerechten

Non-fictie

Nederlands | 80 pagina's | Het Zwarte Schaap, [Zutphen] | 2014

Gedrukt boek

Mathilde Dekker-Versprille Zeeuws zoet

zoete Zeeuwse gerechten van vroeger en nu

Non-fictie

Nederlands | 96 pagina's | Uitgeverij Het Paard van Troje, Goes | 2014

Gedrukt boek

Claartje Lindhout The Dutch kitchen

Non-fictie

Engels | 73 pagina's | Becht, Haarlem | 2014

Gedrukt boek