Zoekresultaten
Resultaat 1 - 2 (van 2)
Louise O. Fresco | Marjoleine Boonstra Fresco's paradijs
Nederlandse hoogleraar Louise Fresco (1952) belicht ontdekkingen op het gebied van landbouw en voedsel over de hele wereld. Rode draad is de vraag: hoe kunnen we ervoor zorgen dat we de toenemende wereldbevolking voeden zonder de aarde teveel te belasten.
Non-fictie
Film
Marijke Timmerman The true size of food
about our absurd ways with food
Rijk geïllustreerd boek waarin de auteur en ontwerper op een visuele manier kijkt naar hoe wij met voedsel omgaan.
Non-fictie
Engels | 151 pagina's | BIS Publishers, Amsterdam | 2014
Gedrukt boek