Petra Casparek Inmaken & fermenteren

Non-fictie

Nederlands | 127 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2017

Gedrukt boek

Instock cooking

zet voedselverspilling op de kaart

Non-fictie

Nederlands | 160 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2016

Gedrukt boek

Philippine van der Goes Jam & zuur

100 recepten voor het zelf inmaken van groente en fruit

Non-fictie

Nederlands | 220 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2016

Gedrukt boek

Instock cooking

zet voedselverspilling op de kaart

Non-fictie

Nederlands | 192 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2017

Gedrukt boek

Philippine van der Goes Jam & zuur

100 recepten voor het zelf inmaken van groente en fruit

Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. In Jam & Zuur wisselen ouderwetse klassiekers en gedurfde, moderne smaakcombinaties elkaar af om de voorraadkast te vullen met diverse groente en het lekkerste fruit van het seizoen. Naast een stap-voor-stapbereiding voor jam vind je nog veel meer zoete verleidingen zoals kruidige mandarijnsiroop, mangojam met kokos en rode-uienrelish met port. Ook inleggen met zuur biedt meer mogelijkheden dan zelf atjar maken: bramenazijn, bietenchutney,...

Non-fictie

Nederlands | 224 pagina's (ePub3, 32 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2016

E-book

Petra Casparek Inmaken & fermenteren

Non-fictie

Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2021

Gesproken boek