Zoekresultaten
Resultaat 1 - 16 (van 16)
Patricia Posner De apotheker van Mengele
het gruwelpact tussen regime en industrie in het Derde Rijk
Biografie van de Roemeense apotheker Victor Capesius (1907-1985), die werkte voor het farmaceutische bedrijf Bayer en in Auschwitz actief betrokken was bij de massamoord op talloze mensen.
Non-fictie
Nederlands | 269 pagina's | Uitgeverij Omniboek, Utrecht | 2018
Gedrukt boek
Hella Rottenberg | Sandra Rottenberg De sigarenfabriek van Isay Rottenberg
de verborgen geschiedenis van een joodse Amsterdammer in nazi-Duitsland
Reconstructie van de geschiedenis van de sigarenfabriek van de Joodse Isay Rottenberg in het vooroorlogse Duitsland, dat langzaam in de greep van de nazi's komt.
Non-fictie
Nederlands | 271 pagina's | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2017
Gedrukt boek
Jan Machiel Van Bragt | Toon van den Reek De Biericonen der Lage Landen
Beschrijving van de producenten en de productiewijze van bijna dertig klassieke bieren uit België en Nederland.
Non-fictie
Nederlands | 304 pagina's | Birdy Publishing BV, Zwijndrecht | 2017
Gedrukt boek
Jean-Baptiste Malet Het rode goud
de tomaat en het kapitalisme
Journalistieke reportage over de industriële verwerking van tomaten en de (wan)toestanden die zich daarbij voordoen.
Non-fictie
Nederlands | 239 pagina's | EPO, Berchem | 2019
Gedrukt boek
Marieke Kuipers Van Nellefabriek Rotterdam
werelderfgoed van een wereldhaven
Beschrijving van de geschiedenis van de Van Nellefabriek in Rotterdam: ontwerp en bouw, gebruik voor productie van tabak, koffie en thee, restauratie en herbestemming als kantoor en evenementenlocatie.
Non-fictie
Nederlands | 96 pagina's | nai010 uitgevers, Rotterdam | 2017
Gedrukt boek
Job Koens Droste, een blik waardig
Non-fictie
Nederlands | 320 pagina's | Calbona Uitgeverij, [Rotterdam] | 2017
Gedrukt boek
Wieger Favier Whisky van de Lage Landen
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Forte Uitgevers, Baarn | 2017
Gedrukt boek
Reinier Groenendijk Whisky rocks!
een vermakelijke roadtrip langs Schotlands fijnste whiskystokerijen
Non-fictie
Nederlands | 173 pagina's | Uitgeverij Het Mooiste Boek, [Zwolle] | 2017
Gedrukt boek
Aad Koster Een goeie bakker
de bedrijfsgeschiedenis van Van der Meer & Schoep Brood en Banket
Non-fictie
Nederlands | 320 pagina's | Trichis, Rotterdam | 2017
Gedrukt boek
Kwan Man Bun Patriot's game
Yongli Chemical Industries, 1917-1953
Non-fictie
Engels | 230 pagina's | Brill, Leiden | 2017
Gedrukt boek
Erik Verdonck Belgian beer trails
brouwerijen, steden, biertoerisme
Non-fictie
Nederlands | 207 pagina's | Lannoo, Tielt | 2017
Gedrukt boek
Erik Driessen De kus van het Beeselse vuur
St. Joris keramiek
Non-fictie
Nederlands | 400 pagina's | Erik Driessen, Beesel | 2017
Gedrukt boek
Bim Bensdorp | Hans Jonker Bensdorp, Bussum, Bovenaan!
de geschiedenis van het cacao- en chocoladebedrijf Bensdorp 1840-2002
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | [W.L. Bensdorp], Heemstede | 2017
Gedrukt boek
Michel Genetay L'argile et le gruau, une vie de céramique
Frans | 347 pagina's | Baudelaire, Lyon | 2017
Gedrukt boek
Carin van de Wal Koffie vers(ch) gebrand!
Non-fictie
Nederlands | 174 pagina's | Stichting Het Behouden Blik, Uithuizermeeden | 2017
Gedrukt boek
Jouke Karper Malt whisky wetenswaardigheden
alles wat je wilt weten over Schotse single malt whisky
Informatie over Schotse single malt whisky, met productiestappen, de keuze van de vaten, wat van groot belang is voor de smaak van de whisky, het bottelen en natuurlijk het proeven, en een beschrijving van alle 113 Schotse malt distileerderijen anno 2017. Voorzien van veel foto's in kleur.
Non-fictie
Nederlands | 100 pagina's | Jouke Karper, [Monster] | 2017
Gedrukt boek