Zoekresultaten
Resultaat 1 - 13 (van 13)
Mariët Herlé | Carolyn Wiersum Cooking for crowds
wholesome meals from the homeless kitchen; gezonde maaltijden uit de daklozenkeuken
Non-fictie
Engels | Nederlands | 152 pagina's | DATO, [Eindhoven] | 2017
Gedrukt boek
Kobe Desramaults Kobe Desramaults
Fotoboek van gerechten, met beschrijvingen van de totstandkoming, van de beroemde Vlaamse Michelinsterren-chefkok Kobe Desramaults.
Non-fictie
Engels | Nederlands | 268 pagina's | Kannibaal, Furnes | 2017
Gedrukt boek
Nigella Lawson At my table
a celebration of home cooking
Non-fictie
Engels | 288 pagina's | Chatto & Windus, London | 2017
Gedrukt boek
Stefan van Sprang | Robbert Veuger [10 years Aan de Poel]
Non-fictie
Engels | 203 pagina's | Aan de Poel, Maarn | 2017
Gedrukt boek
Wiebke van der Scheer | Margré Mijer Artacucina
Non-fictie
Engels | 176 pagina's | in-house (publisher ARTACASA), [Amsterdam] | 2017
Gedrukt boek
Nigel Slater The Christmas chronicles
notes, stories & 100 essential recipes for midwinter
Non-fictie
Engels | 456 pagina's | 4th Estate, London | 2017
Gedrukt boek
Bob Holmes Flavor
the science of our most neglected sense
Engels | 310 pagina's | W.W. Norton, New York | 2017
Gedrukt boek
Kate Young The little library cookbook
100 recipes from your favorite books
Recepeten uit de wereldliteratuur waaronder de marmelade van Beertje Paddington, een pizza napolitana met Elena Ferrante, zachtgekookte eieren uit Jane Austen en madeleines uit À la recherche du temps perdu.
Non-fictie
Engels | 300 pagina's | Sterling Epicure, New York | 2017
Gedrukt boek
Peggy Paul Casella Pizza cookbook
Pizza-recepten met Teenage Mutant Ninja Turtles
Non-fictie
Engels | 127 pagina's | Insight Editions, San Rafael | 2017
Gedrukt boek
Josh Evans | Roberto Flore | Michael Bom Frøst On eating insects
Onderzoek naar het eten van insecten, met aandacht voor de economische, ecologische en sociale aspecten van grootschalige teelt. Met recepten.
Non-fictie
Engels | 335 pagina's | Phaidon, London | 2017
Gedrukt boek
David Michaels The world is your burger
a cultural history
Culinaire en sociaal-culturele wereldreis in het spoor van het broodje hamburger
Non-fictie
Engels | 431 pagina's | Phaidon, London | 2017
Gedrukt boek
Scents and flavors
a Syrian cookbook
Non-fictie
Engels | 326 pagina's | New York University Press, New York | 2017
Gedrukt boek
Olia Hercules Kaukasis
a culinary journey through Georgia, Azerbaijan & beyond
From the winner of the Observer's Rising Star Award and Fortnum & Mason Debut Food Book Award 2016 comes a celebration of the food and flavours of the Caucasus - bridging Europe and Asia and incorporating Georgia, Azerbaijan, Armenia, Iran, Russia and Turkey. Olia Hercules introduces us to more than 100 recipes for vibrant, earthy, unexpected dishes from across the region such as Plum fruit leather, Chestnut plov with pumpkin crust, Quince stuffed with lamb & carmalised shallots, Vine leaf dolma,...
Non-fictie
Engels | 240 pagina's | Mitchell Beazley, a division of Octopus Publishing Group Ltd, London | 2017
Gedrukt boek