Zoekresultaten
Resultaat 1 - 9 (van 9)
Joël Broekaert De alleseter
Non-fictie
Nederlands | 319 pagina's | Uitgeverij Podium, Amsterdam | 2017
Gedrukt boek
Laura de Grave Amsterdam kookboek
recepten & verhalen
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Uitgeverij Brandt, Amsterdam | 2017
Gedrukt boek
Jonah Freud | Cijn Prins Zeelust
van Texel tot Zeeland; culinaire kustgids
Gids met culinaire adressen aan de Nederlandse kust.
Non-fictie
Nederlands | 208 pagina's | Fontaine Uitgevers, Hilversum | 2017
Gedrukt boek
Victoria Moore De wijn-spijsbijbel
Non-fictie
Nederlands | 486 pagina's | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2017
Gedrukt boek
Joël Broekaert De alleseter
Waarom eten we wel kippen- maar geen ganzeneieren? Waaraan ontleent een zure vrucht als de citroen zijn bestaansrecht? En waarop is de term vierseizoenenpeper gebaseerd? Met onverholen enthousiasme en tomeloze nieuwsgierigheid gaat Joël Broekaert op zoek naar de oorsprong van ons voedsel. Als ‘alleseter’ deinst hij nergens voor terug: hij vertelt met even veel smaak over balsamico of steak als over cichorei en stierenlul. Ook is hij een groot voorvechter van het kop-tot-staart principe, ofwel het...
Non-fictie
Nederlands | 266 pagina's (ePub2, 1,3 MB) | Podium, Amsterdam | 2017
E-book
Victoria Moore De wijn-spijsbijbel
Met ‘De wijn-spijsbijbel’ van Victoria Moore vind je de ultieme wijn bij je gerecht en andersom. Iedere (thuis)kok en wijnliefhebber weet namelijk dat een goede wijn-spijscombinatie een diner kan maken of breken. Maar hoe kies je de ultieme wijn bij het eten, of het perfecte eten bij je wijn? Voor Moore, vinologe en smaakexpert, is het combineren van eten en wijn een creatieve ontdekkingstocht. Op sprankelende wijze gidst ze je door de wondere wijnwereld en vertelt ze welke combinaties goed werken...
Non-fictie
Nederlands | 427 pagina's (ePub2, 0,8 MB) | Atlas Contact, Amsterdam | 2017
E-book
Henk Ates Fijnproeven in Nederland
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Geen Blad voor de Mond B.V., Enschede | 2017
Gedrukt boek
Joël Broekaert De alleseter
Non-fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2018
Gesproken boek
Marlies Beckers | Marie Monsieur Stadskookboek Antwerpen
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's | Mo'Media, Rotterdam | 2017
Gedrukt boek