Place Huisgemaakt

150+ seizoensrecepten voor thuis

Non-fictie

Nederlands | 239 pagina's | Fontaine Uitgevers, 's-Graveland | 2018

Gedrukt boek

Place Favorieten van La Place

100+ recepten voor thuis

Non-fictie

Nederlands | 159 pagina's | Fontaine Uitgevers, 's-Graveland | 2018

Gedrukt boek

Estée Strooker Estée kookt

de nieuwe Nederlandse keuken; eerlijke recepten & inspiratie voor thuis

Non-fictie

Nederlands | 222 pagina's | Spectrum, Houten | 2018

Gedrukt boek

Sergio Herman Sergio's smaakmakers

70 recepten voor thuis

Non-fictie

Nederlands | 247 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2018

Gedrukt boek

Jolijn Pelgrum Vegan smaaksouvenirs

de 75 lekkerste plantaardige wereldrecepten voor thuis

Non-fictie

Nederlands | 219 pagina's | Nw A'dam, [Amsterdam] | 2018

Gedrukt boek

Jonnie Boer | Joël Broekaert Jonnie & Thérèse thuis

Recepten van de Zwolse driesterrenkok van gerechten die hij thuis kookt, geordend per jaargetijde, plus hapjes voor feestelijke gelegenheden en met drinkadviezen van zijn vrouw.

Non-fictie

Nederlands | 196 pagina's | Restaurant de Librije, Zwolle | 2018

Gedrukt boek

Sarah Gavigan | Ann Volkwein Ramen Otaku

maak de lekkerste noodlesoep thuis

Compleet boek over de oorsprong, de tradities, de achtergronden, de ontwikkelingen en de bereiding van ramen, incl. recepten.

Non-fictie

Nederlands | 207 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2019

Gedrukt boek

Marco Bakker Lekker thuis bakken met de broodbakmachine

bak je eigen brood, broodjes, hartige en zoete lekkernijen

Non-fictie

Nederlands | 175 pagina's | M-Books, Antwerpen | 2018

Gedrukt boek

Sergio Herman Sergio's smaakmakers

70 recepten voor thuis

In zijn nieuwe thuiskookboek vertelt Sergio Herman je alles over 20 van zijn favoriete smaakmakers. Daarnaast leert hij je hoe je ze thuis kunt gebruiken om gerechten meer pit, scherpte, spanning, kracht of juist nuance te geven. Waarin kun je sojasaus gebruiken? Waarom moet je het lekvocht van een potje olijven nooit weggooien? Wat kun je allemaal een boost geven met ansjovis? En waarom heeft Sergio altijd limoen in huis? Het resultaat zijn 20 verhalen en 70 recepten bomvol smaak. Van een super...

Non-fictie

Nederlands | 372 pagina's (ePub3, 33 MB) | Carrera, Amsterdam | 2018

E-book

Estée Strooker Estée kookt

de nieuwe Nederlandse keuken; eerlijke recepten & inspiratie voor thuis

In dit kookboek laat chef-kok Estée Strooker zien hoe je uiterst creatief en slim kunt omgaan met veelal Nederlandse ingrediënten. Haar boek bevat heerlijke recepten maar ook leuke anekdotes, dierbare herinneringen en tips en tricks van Estée zelf, maar ook van haar oma, moeder of oom. Estée laat zich inspireren door de seizoenen en laat daarbij verschillende technieken zien als inmaken, fermenteren, het maken van bloesemsiropen. Maar ook het uit elkaar halen van wild, verwerken van grotere...

Non-fictie

Nederlands | 224 pagina's (ePub2, 93 MB) | Spectrum, Houten | 2018

E-book