Zoekresultaten voor: Charlotte
Resultaat 1 - 3 (van 3)
Onno Kleyn | Charlotte Kleyn Luilekkerland
400 jaar koken in Nederland
SAMENVATTING: "Zijn artisjokken een recente aanwinst in het groenteschap? Kookte men in de Gouden Eeuw met yoghurt? Waarom werd kip van heel duur opeens goedkoop? Aan de hand van de rijke verzameling kook- en receptenboeken van de Amsterdamse Universiteitsbibliotheek pakken Onno Kleyn en zijn dochter Charlotte onderhoudend en zintuiglijk uit over wat we gisteren en vandaag op tafel zetten. Thema's als groente, ongelijkheid, gevogelte, vet, presentatie en exotisme worden door de eeuwen heen gevolgd....
Non-fictie
Nederlands | 287 pagina's | AUP, Amsterdam | 2018
Gedrukt boek
Inge de Wilde Een sterke wilskracht
vijf ambitieuze broers en zusters van Aletta Jacobs
Korte biografieën van enkele familieleden van de eerste vrouwelijke arts in Nederland (1854-1929), voorvechtster van de vrouwenemancipatie.
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's | Uitgeverij Passage, Groningen | 2018
Gedrukt boek
Inge de Wilde Een sterke wilskracht
vijf ambitieuze broers en zusters van Aletta Jacobs
Korte biografieën van enkele familieleden van de eerste vrouwelijke arts in Nederland (1854-1929), voorvechtster van de vrouwenemancipatie.
Non-fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2018
Gesproken boek
2018