Zoekresultaten
Resultaat 1 - 12 (van 12)
Rudi Rotthier De Verscheurde Staten van Amerika
In de Verenigde Staten, in essentie een democratisch land, laten de laatste decennia het ontstaan zien van grote, ontwrichtende scheidslijnen binnen de samenleving tussen partijen die steeds minder met elkaar in gesprek zijn.
Non-fictie
Nederlands | 241 pagina's (ePub2, 3,9 MB) | Atlas Contact, Amsterdam | 2019
E-book
Cees Nooteboom Venetië
de leeuw, de stad en het water
Je leert een stad pas echt kennen als je in de straten en stegen ervan verdwaalt. Venetië, met al haar verstopte hoeken en gesloten poorten, omringd door de ontelbare lagunes, is gemaakt om de weg in kwijt te raken. Maar, zo weet de echte reiziger: de weg kwijtraken betekent het vinden van het mooiste wat een plek te bieden heeft. Cees Nooteboom is zo'n echte reiziger. Hij zoekt zijn weg langs gebeeldhouwde bogen en dobberende gondels en neemt de lezer mee achter het toeristische masker van de stad...
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's (ePub2, 12 MB) | De Bezige Bij, Amsterdam | 2019
E-book
Gijs van Middelkoop Duizend graden in de schaduw
een fietsreis dwars door Australië
Verslag van een fietsreis van Perth naar Sydney in Australië, zo'n 5.000 kilometer.
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 1,9 MB | Elmar, Delft | 2020
E-book
Sylvain Tesson De sneeuwpanter
De schrijver volgt natuurfotograaf Vincent Munier naar Tibet om daar de sneeuwpanter vast te leggen die drie keer verschijnt als een soort religieuze openbaring.
Fictie
Nederlands | 143 pagina's (ePub2, 2,2 MB) | De Arbeiderspers, Amsterdam | 2021
E-book
Maud Moody | Nina Bogaerts | Leonardo Pacenti De bijbel van de Italiaanse keuken
van bagna cauda tot ossobuco en van focaccia tot zabaione
DE BIJBEL VAN DE ITALIAANSE KEUKEN IS HÉT NASLAGWERK VOOR WIE ALLE GEHEIMEN VAN DE ITALIAANSE KEUKEN WIL LEREN KENNEN In De bijbel van de Italiaanse keuken laten Maud Moody, Nina Bogaerts en Leonardo Pacenti - van restaurant Toscanini in Amsterdam - de oneindige mogelijkheden van de Italiaanse keuken zien. Aan de hand van duidelijke aanwijzingen, stap-voor-stapfotografie en uitleg van basisingrediënten, culinaire begrippen en technieken, leer je alles over het maken van de lekkerste Italiaanse...
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 114 MB | Carrera, Amsterdam | 2019
E-book
Tosao van Coevorden De bijbel van de Japanse keuken
van gyoza, tonkatsu en tempura tot okonomiyaki en shoyu ramen
De Japanse keuken staat bekend om het gebruik van bijzondere en verse ingrediënten. In de meeste toko's vind je tegenwoordig een Japanse afdeling en ook de beter gesorteerde supermarkt heeft het een en ander staan. De Japanse keuken is over het algemeen licht en gezond en Japans koken is minder moeilijk dan vaak wordt gedacht; de ruim 126 miljoen Japanners koken wanneer ze uit hun werk komen eveneens de gerechten die in dit boek staan. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Fictie
Nederlands | 544 pagina's (ePub3, 36 MB) | Carrera, Amsterdam | 2019
E-book
Caroline Van Hemert Met de zon als kompas
6500 kilometer door de ruige natuur van Alaska
In het laboratorium waar ze onderzoek doet naar zeldzame snavel-misvormingen bij mezen doet niets ornithologe Caroline Van Hemert nog denken aan de reden waarom ze ooit biologie is gaan studeren. Ze voelt zich opgesloten. Om haar vuur te hervinden zit er maar één ding op: weer naar buiten gaan, de natuur in! Ze besluit met haar man een tocht van 6500 kilometer naar de diepste wildernis van Alaska te ondernemen. Vanuit Washington reizen ze, afwisselend op ski’s, in een kano en te voet, via de oerbossen...
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Atlas Contact, Amsterdam | 2019
E-book
Sergio Herman Sobremesa
mijn Ibiza
In Sobremesa geeft sterrenchef Sergio Hermans een culinaire rondleiding over zijn Ibiza. Volop genieten, met zijn allen aan tafel zitten en eindeloos natafelen, wat in het Spaans 'Sobremesa' heet. Precies dat geluk deelt Sergio in zijn nieuwe kookboek. Met de recepten in Sobremesa creëer je tafels vol geurende en kleurrijke gerechten die doen verlangen naar het warme, gelukzalige en vrije Ibiza. Disfruta! Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-fictie
Nederlands | 354 pagina's (ePub3, 54 MB) | Carrera, Amsterdam | 2019
E-book
Koen Greven Verscheurd Catalonië
een journalistieke blik achter de schermen van het proces naar onafhankelijkheid
Journalistieke reportages over Catalonië, onder meer over de onafhankelijkheidskwestie.
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's (ePub2, 0,9 MB) | Spectrum, Amsterdam | 2019
E-book
Bart Van Loo De Bourgondiërs
aartsvaders van de Lage Landen
De Bourgondiërs vertelt de geschiedenis van de vroege Nederlandse eenwording. Het is een wonderlijk relaas van ontbolsterende steden, ontwakend individualisme en uitstervende ridderidealen. Van schizofrene koningen, doortastende hertogen en geniale kunstenaars. Terwijl de Bourgondische hertogen met veldslagen, huwelijken en hervormingen de versnipperde Lage Landen tot één geheel smeedden, ontstonden onder hun impuls de onvergetelijke werken van Klaas Sluter, Jan van Eyck en Rogier van der Weyden....
Non-fictie
Nederlands | 560 pagina's (ePub2) | De Bezige Bij, Amsterdam | 2019
E-book
Merijn de Waal Over de muur van Trump
reis door het Mexicaans-Amerikaanse grensland
Journalistieke reportage van een reis door het grensgebied van Mexico en de Verenigde Staten met ontmoetingen met onder meer migranten, priesters en grenswachters.
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's (ePub2, 4,9 MB) | Spectrum, Amsterdam | 2019
E-book
Hester den Boer Onderdrukt door de verlosser
een zoektocht naar Stalins erfenis in het Rusland van nu
Journalistieke reportage op basis van gesprekken en bezoeken aan kamplocaties over hoe men in het huidige Rusland omgaat met de herinnering aan de terreur onder Stalin.
Non-fictie
Nederlands | 504 pagina's (ePub2, 37 MB) | Atlas Contact, Amsterdam | 2019
E-book