Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 32)
Milou van der Will Vegan east
plantaardige gerechten uit de oosterse keuken
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2020
Gedrukt boek
Sami Tamimi | Tara Wigley Falastin
een kookboek
Persoonlijke verhalen, foto’s en recepten maken het leven in Palestina tastbaar. Via de rijke, verse ingrediënten en smaakvolle combinaties leer je de keuken uit verschillende regio’s kennen.
Non-fictie
Nederlands | 351 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Maureen Tan | Jonah Freud De bijbel van de Indonesische keuken
van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang
Zeer uitgebreid standaardwerk met authentieke recepten. De regionale verschillen komen duidelijk aan bod. Maak een ‘pittige’ culinaire reis langs de verschillende eilanden.
Non-fictie
Nederlands | 495 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Olia Hercules De keukens van Oekraïne
recepten en herinneringen
Recepten en verhalen uit de Oekraïense keuken. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 351 pagina's | Kosmos uitgevers, Utrecht | 2022
Gedrukt boek
Mai Nguyễn Ăn Ăn
Vietnamese familierecepten; recepten, verhalen en tradities uit Mai's geboorteland
In An An deelt Mai (ook bekend van MasterChef 2014) niet alleen de beste Vietnamese recepten, maar ook haar aangrijpende vluchtelingenverhaal. Inleidend vertelt ze over haar lange reis van Vietnam, via de Filippijnen naar Nederland en hoe ze – zelfs terwijl ze voor de heetste vuren stond – een geweldige passie voor koken ontwikkelde. Bereid je voor op een smaakvol Vietnamees kookboek waarin op elke pagina een nieuwe culinaire ontdekking schuilt; van voor- tot nagerecht en alles ertussenin. Bron:...
Non-fictie
Nederlands | 221 pagina's | Uitgeverij Luitingh-Sijthoff, [Amsterdam] | 2020
Gedrukt boek
Durkhanai Ayubi Parwana
verhalende familierecepten uit een Afghaanse keuken
Recepten uit de Afghaanse keuken, met uitgebreide aandacht voor de geschiedenis en cultuur van het land.
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Becht, Haarlem | 2021
Gedrukt boek
Rain Lundström Veggie Aziatisch koken
de oosterse keuken met veel groente
Non-fictie
Nederlands | 142 pagina's | Forte Culinair, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Emma de Thouars Amazing Asia
van noedels tot desserts
Non-fictie
Nederlands | 301 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Francis Kuijk Bersama
Indische gerechten om te delen
Non-fictie
Nederlands | 269 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2020
Gedrukt boek
Noi Pia-Ud | Jonah Freud De bijbel van de Thaise keuken
Van papajasalade tot pad thai en van jackfruitcurry tot tom yum
Noi Pia-Ud neemt je van Noord tot Zuid mee in de culinaire wereld van Thailand. Van iedere regio worden de eigen specifieke keuken en culinaire gewoontes belicht.
Non-fictie
Nederlands | 357 pagina's | Carrera culinair, [Amsterdam] | 2020
Gedrukt boek
Dan Toombs The Curry Guy compleet
meer dan 200 curry's, tandoorimaaltijden en bijgerechten uit de Indiase keuken
Non-fictie
Nederlands | 350 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2020
Gedrukt boek
Nadia Paprikas Eenvoudig en lekker Marokkaans koken
Non-fictie
Nederlands | 126 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2021
Gedrukt boek
Louise Pickford La paella
recepten voor verrukkelijke Spaanse rijst-, pasta- en andere gerechten
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2021
Gedrukt boek
Sacha de Boer | Janine Smits | Babs Assink Joie de vivre
ode aan de Franse keuken; tien topchefs; zestig recepten
Non-fictie
Nederlands | 207 pagina's | Terra, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Irina Georgescu Carpati
recepten uit het hart van Oost-Europa
Verzameling van Roemeense recepten, met invloeden uit andere Oost-Europese keukens. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2022
Gedrukt boek
London Loy Mijn recepten
van appeltaart tot saotosoep
Non-fictie
Nederlands | 207 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Ivana Sanshia Ströde Mzansi
de authentieke Zuid-Afrikaanse keuken
Non-fictie
Nederlands | 174 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2021
Gedrukt boek
Titi Waber Sambal
50 recepten met pit
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Terra, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Marie Florence van Es De smaken van Italië
over streekproducten, ingrediënten en de Italiaanse eetcultuur
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Edicola Publishing bv, Deventer | 2020
Gedrukt boek
Hassan M'Souli De moderne Marokkaanse keuken
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Rebo Productions b.v., Noordwijkerhout | 2020
Gedrukt boek